Το αβοκάντο έχει πολλά οφέλη. Ξεκινώντας από τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς, τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, μέχρι την πρόληψη γενετικών ανωμαλιών στο έμβρυο. Τα αβοκάντο είναι επίσης ένα από τα καλύτερα φρούτα για να τσιμπολογήσετε κατά τη διάρκεια της διατροφής σας, επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πλούσια σε καλά λιπαρά, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αλλά μην δελεάζεστε από τα μυριάδα αυτών των πλεονεκτημάτων, θα το παρακάνετε. Οτιδήποτε υπερβολικό δεν κάνει καλό στον οργανισμό, όπως και το αβοκάντο.
Η υπερβολική κατανάλωση αβοκάντο αποδεικνύεται ότι σώζει μια ποικιλία ανεπιθύμητων παρενεργειών, ξέρεις!
Οι επιπτώσεις της υπερβολικής κατανάλωσης αβοκάντο στην υγεία
1. Αύξηση βάρους
Αν και τα αβοκάντο ανήκουν στην κατηγορία των φρούτων, τα αβοκάντο είναι στην πραγματικότητα πυκνά σε λίπος και θερμίδες. Τα καλά νέα είναι ότι το λίπος στο αβοκάντο ταξινομείται ως ακόρεστο λίπος που είναι υγιές για τον οργανισμό. Ωστόσο, τα υγιή λίπη μπορούν να σας προκαλέσουν αύξηση βάρους εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα.
Ένα μέτριο αβοκάντο ζυγίζει 30 γραμμάρια κατά μέσο όρο, επομένως οι συνολικές θερμίδες που καταναλώνονται είναι περίπου 322 θερμίδες. Γι' αυτό η κατανάλωση πολλών αβοκάντο μπορεί να αυξήσει το βάρος σας.
2. Διατροφική ανεπάρκεια
Στην πραγματικότητα, δεν έχει σημασία αν τρώτε λαχανικά και φρούτα κάθε μέρα. Τα αβοκάντο είναι όντως θρεπτικά και χορταστικά, αλλά τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτά δεν επαρκούν για να καλύψουν την καθημερινή διατροφική πρόσληψη. Η κατανάλωση του ίδιου φαγητού σχεδόν κάθε μέρα μπορεί να προκαλέσει στο σώμα ορισμένες διατροφικές ελλείψεις.
Τα αβοκάντο έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ασβέστιο. Η έλλειψη πρωτεΐνης θα κάνει τους ιστούς και τη μυϊκή μάζα να εξασθενήσουν. Η ανεπαρκής πρόσληψη ασβεστίου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών των οστών, όπως η οστεοπόρωση. Τα αβοκάντο επίσης δεν περιέχουν αρκετό σίδηρο, επομένως είστε πιο επιρρεπείς στο να βιώσετε 3L (κουρασμένοι, αδύναμοι, λήθαργοι) λόγω αναιμίας.
Γι' αυτό είναι πολύ σημαντικό να προγραμματίζετε μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή, ώστε το σώμα να είναι πάντα υγιές.
3. Αλλεργίες
Αν και είναι σπάνιο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να αναπτύξουν αλλεργία στο αβοκάντο με την πάροδο του χρόνου, εάν το καταναλώσουν υπερβολικά. Σύμφωνα με ένα άρθρο ανασκόπησης που δημοσιεύτηκε τον Ιούνιο του 2011 στο περιοδικό Allergy, Asthma, and Clinical Immunology, Η αλλεργία στο αβοκάντο μπορεί να προκαλέσει φτέρνισμα, βήχα, πρήξιμο και ρινική συμφόρηση. Εάν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα μετά την κατανάλωση αβοκάντο, δοκιμάστε να αφαιρέσετε το αβοκάντο από την καθημερινή σας διατροφή και δείτε εάν αυτά τα συμπτώματα εξακολουθούν να εμφανίζονται ή όχι.
4. Μειώστε την παραγωγή γάλακτος σε έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
Δεν είναι κακό να τρώτε αβοκάντο ενώ είστε έγκυος. Εκτός από το ότι μπορεί να περιορίσει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών στα μωρά, το αβοκάντο είναι επίσης χρήσιμο για την ανακούφιση από τις κράμπες στα πόδια λόγω έλλειψης καλίου.
Ωστόσο, η υπερκατανάλωση αβοκάντο μπορεί να βλάψει τους μαστικούς αδένες, μειώνοντας έτσι την παραγωγή γάλακτος. Επιπλέον, η υπερβολική πρόσληψη αβοκάντο κατά τη διάρκεια του θηλασμού μπορεί να κάνει το πεπτικό σύστημα του παιδιού να είναι λιγότερο καλό.
5. Ραγισμένη καρδιά
Μία από τις σοβαρές παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης αβοκάντο είναι ότι βλάπτει την υγεία του ήπατος. Υπάρχουν διάφοροι τύποι λαδιού αβοκάντο που μπορούν να βλάψουν το συκώτι σας. Αποφύγετε να χρησιμοποιείτε μεξικάνικα αβοκάντο που περιέχουν οιστραγόλη και ανηθόλη. Και τα δύο αυτά στοιχεία πιστεύεται ότι έχουν καρκινογόνες αντιδράσεις.
6. Μειώστε τη δράση του φαρμάκου
Η υπερβολική κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να μειώσει τη δράση των αντιφλεγμονωδών φαρμάκων. Η υπερβολική κατανάλωση προκαλεί επίσης αραίωση του αίματος, επομένως οι πληγές μπορεί να χρειαστούν πολύ χρόνο για να επουλωθούν.
7. Ερεθισμός του πεπτικού συστήματος
Η κατανάλωση αβοκάντο σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να ερεθίσει την πεπτική οδό, καθιστώντας την επιρρεπή στο να προκαλέσει μετεωρισμό, φούσκωμα, κράμπες, συνεχή αέρια και διάρροια. Ο μακροχρόνιος ερεθισμός του πεπτικού συστήματος μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση.
8. Μειώνει τη χοληστερόλη (συμπεριλαμβανομένης της HDL, της καλής χοληστερόλης)
Το αβοκάντο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Η κακή χοληστερόλη προκαλεί καρδιακά προβλήματα όπως εμφράγματα, ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς, απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων κ.λπ. Έτσι, η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης μπορεί να σας αποτρέψει από διάφορα καρδιακά προβλήματα.
Αλλά εκτός από τα οφέλη, υπάρχουν και παρενέργειες από την κατανάλωση πάρα πολλών αβοκάντο. Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε Βήτα-σιτοστερόλη. Βήτα-σιτοστερόλη απορροφούν την κακή χοληστερόλη σε περίσσεια, αλλά μπορούν επίσης να απορροφήσουν την HDL χοληστερόλη, τον καλό τύπο χοληστερόλης που είναι ευεργετικός για την υγεία. Μία από τις λειτουργίες της καλής HDL χοληστερόλης είναι η διατήρηση της αντοχής και της υγείας των τοιχωμάτων στα αιμοφόρα αγγεία.