Το Bunga Lawang ή γνωστό ως κωφό είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τη νότια Κίνα και το Βιετνάμ. Συνήθως, αυτό το ένα μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα, ειδικά ασιατικά. Φυτά με επιστημονικές ονομασίες Illicium verum Έχει σχήμα αστέρι που αποτελείται από οκτώ τμήματα. Κάθε τμήμα περιέχει έναν μικρό καφέ σπόρο, ίδιου χρώματος με το λουλούδι. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλά οφέλη από τον αστεροειδή γλυκάνισο που είναι κρίμα να χάσετε.
Τα οφέλη του λουλουδιού Lawang για την υγεία
Τα λουλούδια Lawang έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία όπως:
1. Αντιμυκητιακό και αντιβακτηριδιακό
Το πρώτο όφελος του λουλουδιού Lawang είναι ότι λειτουργεί ως αντιμυκητιακό και αντιβακτηριδιακό. Σύμφωνα με το Korean Journal of Medical Mycology, αυτό το φυτικό εκχύλισμα έχει φυσικές αντιμυκητιακές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Τα άνθη Lawang είναι σε θέση να ελέγχουν ορισμένους τύπους μυκήτων όπως π.χ Candida albicans.
Αυτός ο μύκητας είναι η πιο κοινή αιτία μόλυνσης. Συνήθως Candida albicans μπορεί να αναπτυχθεί ανεξέλεγκτα και να προκαλέσει καντιντίαση. Επιπλέον, επιστήμονες στην Ταϊβάν ανακάλυψαν επίσης ότι υπάρχουν τέσσερις αντιμικροβιακές ενώσεις στον αστεροειδή γλυκάνισο που είναι αποτελεσματικές έναντι 70 στελεχών βακτηρίων που είναι ανθεκτικά στα φάρμακα.
2. Λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό
Το Bunga Lawang περιέχει αιθέριο έλαιο λιναόλης και βιταμίνη C που είναι πηγή αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά είναι φυσικές ενώσεις που προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από βλάβες που προκαλούνται από ελεύθερες ρίζες και περιβαλλοντικές τοξίνες όπως ο καπνός του τσιγάρου και η ατμοσφαιρική ρύπανση.
Οι ελεύθερες ρίζες στο σώμα επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης του σώματος. Ως αποτέλεσμα, κινδυνεύετε από διάφορες ασθένειες όπως καρδιακές παθήσεις και καρκίνο έως πρόωρη γήρανση του δέρματος. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Chemico-Biological Interactions, διαπίστωσε ότι ο αστεροειδής γλυκάνισος μπορεί ακόμη και να μειώσει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
3. Βελτιώστε την υγεία των εγκύων γυναικών
Εκτός από το ότι μπορεί να βελτιώσει τη συνολική υγεία του σώματος, ο αστεροειδής γλυκάνισος μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση διαφόρων ασθενειών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Έτσι ώστε αυτό το φυτικό φυτό να είναι ασφαλές και καλό για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Στην πραγματικότητα, οι μητέρες που θηλάζουν μπορούν επίσης να δοκιμάσουν αστεροειδή γλυκάνισο για να αυξήσουν την παραγωγή γάλακτος. Οι ενώσεις της αντιοπής στον αστεροειδή γλυκάνισο παρουσιάζουν επίσης ιδιότητες παρόμοιες με την ορμόνη οιστρογόνο που μπορεί να ρυθμίσει τη λειτουργία των ορμονών στις γυναίκες.
4. Υγιές πεπτικό σύστημα
Το Bunga Lawang είναι ένα μπαχαρικό πλούσιο σε φυτικές ίνες. Δεν είναι καινούργιο ότι οι φυτικές ίνες είναι σε θέση να διατηρήσουν ένα υγιές πεπτικό σύστημα, όπως να ξεπεράσουν τον μετεωρισμό, τις κράμπες και τη δυσκοιλιότητα. Οι φυτικές ίνες μπορούν να μαλακώσουν και να μαλακώσουν τα κόπρανα έτσι ώστε να σας αποτρέψουν από τη δυσκοιλιότητα.
Η δυσκοιλιότητα που παραμένει για πολύ καιρό μπορεί να εξελιχθεί σε αιμορροΐδες που μπορεί να προκαλέσουν επώδυνες και αιματηρές κενώσεις. Μια κουταλιά της σούπας εκχύλισμα λουλουδιών Lawang περιέχει ένα γραμμάριο φυτικών ινών ή το ισοδύναμο του 3-4 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας, ανάλογα με την ηλικία και το φύλο.
5. Ξεπερνώντας τη γρίπη και τον βήχα
Τα οφέλη των λουλουδιών Lawang που μπορεί να μην περιμένετε είναι η αντιμετώπιση της γρίπης και του βήχα. Αυτό συμβαίνει επειδή ο αστεροειδής γλυκάνισος περιέχει υψηλό σικιμικό οξύ. Σύμφωνα με το Journal of Medical Virology, ο συνδυασμός σικιμικού οξέος και της αντιοξειδωτικής κερκετίνης μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα είναι σε θέση να προστατεύεται βέλτιστα από επιθέσεις ασθενειών, ειδικά αυτές που προκαλούνται από ιούς. Επιπλέον, η κατανάλωση ενός φλιτζανιού τσαγιού εκχυλίσματος λουλουδιών Lawang τρεις φορές την ημέρα βοηθά στην ανακούφιση από τον βήχα και τον πονόλαιμο.
6. Υπερνίκηση διαταραχών ύπνου
Σύμφωνα με το Mercola, το λουλούδι Lawang χρησιμοποιείται επίσης ευρέως για τη θεραπεία διαφόρων διαταραχών ύπνου. Ο λόγος είναι ότι η παραδοσιακή ιατρική βρίσκει το γεγονός ότι το λουλούδι Lawang έχει ήπιες ηρεμιστικές ιδιότητες που βοηθούν στην ηρεμία των νεύρων. Προσπαθήστε να καταναλώνετε τσάι από εκχύλισμα λουλουδιών Lawang κάθε μέρα. Εάν η διαταραχή ύπνου που έχετε μπορεί να επιλυθεί, τότε η ποιότητα της σωματικής και ψυχικής σας υγείας θα βελτιωθεί.