Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να χάσετε βάρος. Ένα από αυτά χρησιμοποιεί χυμό φρούτων ως υγιεινό διαιτητικό σας ρόφημα. Λοιπόν, ποιες είναι οι σωστές επιλογές φρούτων που πρέπει να χρησιμοποιηθούν ως χυμός σε μια υγιεινή διατροφή;
Τα οφέλη του χυμού για δίαιτα
Τα ποτά χυμού είναι εκχυλίσματα από φρέσκα φρούτα ή λαχανικά που περιέχουν τις περισσότερες από τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα φυτοθρεπτικά συστατικά τους. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η κατανάλωση χυμού φρούτων ή λαχανικών είναι καλή κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
Αυτό συμβαίνει επειδή ο χυμός βοηθά στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και δίνει στο πεπτικό σύστημα ένα διάλειμμα κατά την πέψη των φυτικών ινών. Επιπλέον, ο χυμός είναι αποτελεσματικός στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην απώλεια βάρους.
Ωστόσο, ορισμένες από τις φυτικές ίνες σε ολόκληρα φρούτα και λαχανικά χάνονται κατά τη διαδικασία του χυμού. Γι' αυτό, οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνετε περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά παρά χυμούς.
Επιλογή χυμών για δίαιτα
Η χρήση χυμών φρούτων ή λαχανικών δεν είναι ένας νέος τρόπος για να χάσετε βάρος. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια.
Η κατανάλωση χυμού είναι ένας τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη μετάλλων, βιταμινών και αντιοξειδωτικών όταν κάνετε δίαιτα. Και τα τρία μπορούν να αυξήσουν τον μεταβολισμό, έτσι ώστε το σώμα να κάψει περισσότερες θερμίδες.
Ακολουθούν μερικές επιλογές από χυμούς φρούτων και λαχανικών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ενώ κάνετε υγιεινή διατροφή.
1. Καρότο
Ένα από τα λαχανικά που μπορούν να μετατραπούν σε χυμό για μια δίαιτα απώλειας βάρους είναι τα καρότα. Αν και δεν είναι αρκετά δημοφιλής, ο χυμός καρότου βοηθά στην κάλυψη των καθημερινών διατροφικών αναγκών χωρίς την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη από μήλα ή πορτοκάλια.
Τα καρότα περιλαμβάνουν λαχανικά χαμηλών θερμίδων όταν γίνονται χυμοί, που είναι περίπου 39 θερμίδες. Παρά τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες, ο χυμός καρότου κάνει το σώμα να αισθάνεται χορτάτο πιο γρήγορα.
Επιπλέον, αυτός ο χυμός λαχανικών είναι γνωστό ότι αυξάνει την έκκριση της χολής χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχει. Ως αποτέλεσμα, το σώμα καίει περισσότερο λίπος που μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
5 φρούτα που σας κάνουν πιο χορτάτους
2. Αγγούρι
Εκτός από τα καρότα, άλλα λαχανικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως χυμός διατροφής είναι το αγγούρι. Το αγγούρι είναι γνωστό ως μια πρόσληψη χαμηλής θερμιδικής αξίας πλούσια σε νερό. Όταν θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε λιγότερες θερμίδες ή να κάψετε περισσότερες.
Γι' αυτό, σας συμβουλεύουμε όχι μόνο να τρώτε τροφές χαμηλές σε θερμίδες, αλλά και χορταστικά. Χάρη στην περιεκτικότητά τους σε νερό και φυτικές ίνες, τα αγγούρια παρέχουν μια αίσθηση πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Επομένως, το αγγούρι είναι μια από τις δημοφιλείς επιλογές χυμού όταν κάποιος θέλει να χάσει βάρος.
3. Ανανάς
Γνωρίζατε ότι η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και κάλιο στους ανανάδες μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως χυμός για μια δίαιτα; Όχι μόνο αυτό, ο ανανάς περιέχει το ένζυμο βρωμελίνη και βιταμίνη C που μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης.
Η βιταμίνη C είναι μια μορφή αντιοξειδωτικού που χρειάζεται το σώμα για να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες. Εν τω μεταξύ, η βρομελίνη συνεργάζεται με άλλα ένζυμα όπως η λιπάση για την πέψη του λίπους και τη μείωση της όρεξης.
Όταν ο ανανάς μεταποιηθεί σε χυμό, θα λάβετε περίπου 132 θερμίδες, επομένως είναι καλύτερο να ελέγχετε τις μερίδες του φαγητού στο πρόγραμμα διατροφής σας.
4. Καρπούζι
Ακριβώς όπως ο ανανάς, η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό στο καρπούζι είναι χρήσιμη για την απώλεια βάρους. Ο λόγος είναι ότι αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες αλλά χαμηλό σε θερμίδες, οπότε καλό είναι να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Βλέπετε, το σώμα που παίρνει αρκετό νερό μπορεί να μειώσει την πείνα και να σας αποτρέψει από το να τρώτε ανθυγιεινά τρόφιμα. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το καρπούζι μπορεί να μετατραπεί σε χυμό για να μειώσει το βάρος.
Μάλιστα, αυτός ο χυμός φρούτων με την πράσινη φλούδα μπορεί να συνδυαστεί με άλλα φρούτα, όπως πορτοκάλια ή λαχανικά με λίγες θερμίδες. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτόν τον υγιεινό χυμό.
5. Μπανάνα
Οι μπανάνες είναι φρούτα που μπορούν να αυξήσουν τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος και να κάνουν το σώμα να αισθάνεται γεμάτο. Αυτό το φρούτο με κίτρινο ή πράσινο δέρμα είναι επίσης εξαιρετικό για να προσθέσετε ενέργεια και ένα υγιεινό σνακ όταν κάνετε δίαιτα.
Μπορείτε επίσης να μετατρέψετε τις μπανάνες σε χυμό για τη διατροφή σας και να έχετε τα οφέλη που δεν διαφέρουν πολύ όταν καταναλώνονται ολόκληρες.
Αν θέλετε να χάσετε βάρος, προσπαθήστε να επιλέξετε μια μεσαίου μεγέθους πράσινη μπανάνα. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να επιλέξετε πολύ ώριμες μπανάνες επειδή είναι πολύ γλυκές.
Διάφορα είδη διατροφής με μπανάνα για απώλεια βάρους
Συμβουλές για να πίνετε χυμό για να χάσετε βάρος
Αφού μάθετε ποια είδη φρούτων και λαχανικών μπορούν να μετατραπούν σε χυμό για μια δίαιτα, προσδιορίστε πώς να επιλέξετε φρούτα και λαχανικά για την παρασκευή χυμού.
Αυτή η μέθοδος μπορεί τουλάχιστον να υποστηρίξει το πρόγραμμα διατροφής εκτός από τον υπολογισμό των ημερήσιων αναγκών σε θερμίδες και άλλων συνθέσεων στον χυμό φρούτων σας. Υπάρχουν επίσης τρόποι επεξεργασίας χυμών που είναι καλοί για ένα πρόγραμμα διατροφής, όπως:
- επιλέξτε φρούτα και λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες
- πίνετε χυμό φρούτων το πρωί ή μισή ώρα πριν το φαγητό, και
- μάθετε την κατάλληλη μερίδα χυμού φρούτων.
Στην πραγματικότητα, ένας καλός τρόπος για να τρώτε φρούτα ή λαχανικά είναι σε φρέσκια κατάσταση. Μπορείτε περιστασιακά να αλλάξετε αυτή τη μέθοδο δίαιτας πίνοντας χυμό, αλλά ο πιο συνιστώμενος τρόπος είναι να τρώτε και τα δύο ολόκληρα.
Εάν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις, επικοινωνήστε με έναν διατροφολόγο ή διαιτολόγο για να κατανοήσετε τη σωστή λύση.