Ο μετεωρισμός είναι ένα από τα πιο κοινά συμπτώματα πεπτικών προβλημάτων. Ευτυχώς, αυτή η κατάσταση μπορεί να βελτιωθεί από μόνη της ακόμη και χωρίς θεραπεία. Μπορείτε ακόμη να καταναλώνετε ορισμένα τρόφιμα ή ποτά για να μειώσετε το φούσκωμα που κάνει το στομάχι σας γεμάτο.
Από την άλλη, να έχετε κατά νου ότι ορισμένα είδη φαγητού μπορούν πραγματικά να σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι. Επομένως, μην σας αφήσουμε να κάνετε λάθος στη διάκριση μεταξύ τους. Ακολουθεί ένας γρήγορος οδηγός που μπορείτε να ακολουθήσετε για να επιλέξετε τροφές όταν το στομάχι σας φουσκώνει.
Τρόφιμα και ποτά που προκαλούν μετεωρισμό
(Πηγή: www.shutterstock.com) Όταν αισθάνεστε φουσκωμένοι, είναι συνήθως επειδή το πεπτικό σας σύστημα γεμίζει με περισσότερα αέρια από το συνηθισμένο. Ως αποτέλεσμα, το στομάχι αισθάνεται γεμάτο, διευρυμένο ή ακόμα και επώδυνο λόγω της αυξημένης πίεσης στο στομάχι.
Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή αερίων στο στομάχι. Μερικές από αυτές είναι διατροφικές συνήθειες που είναι πολύ γρήγορες, ορμονικές αλλαγές κατά την έμμηνο ρύση, έως ασθένειες του πεπτικού συστήματος.
Κάτω από αυτές τις συνθήκες, ορισμένα τρόφιμα και ποτά μπορούν πραγματικά να αυξήσουν την παραγωγή αερίου, επιδεινώνοντας τα παράπονά σας. Επομένως, σας συμβουλεύουμε να αποφεύγετε τις ακόλουθες τροφές και ποτά όταν αισθάνεστε φουσκωμένο στο στομάχι σας.
1. Αλμυρό φαγητό
Τα αλμυρά τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο που προέρχεται από το αλάτι. Η περίσσεια νατρίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών, η οποία είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα υγρά δεν μπορούν να βγουν εντελώς από το σώμα. Ως αποτέλεσμα, το νερό παγιδεύεται στο στομάχι και προκαλεί φούσκωμα.
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα
Μερικοί άνθρωποι έχουν πεπτικό σύστημα που είναι ευαίσθητο στη λακτόζη. Η λακτόζη είναι ένα σάκχαρο που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η πέψη της λακτόζης απαιτεί το ένζυμο λακτάση, αλλά δεν έχουν όλοι αυτό το ένζυμο σε επαρκείς ποσότητες.
Για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, η κατανάλωση γάλακτος ή των προϊόντων του μπορεί να προκαλέσει μετεωρισμό και άλλα συμπτώματα του πεπτικού συστήματος. Αυτό συμβαίνει επειδή η παρουσία λακτάσης πυροδοτεί το σχηματισμό αερίων στα έντερά σας.
3. Λάχανο και λάχανο
Το λάχανο, το λάχανο και παρόμοια λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ραφινόζη, η οποία είναι ένας τύπος ζάχαρης που μπορεί να αφομοιωθεί μόνο στη διαδικασία της βακτηριακής ζύμωσης. Η ζύμωση παράγει υπερβολικά αέρια, επομένως αυτή η τροφή δεν συνιστάται για άτομα που εμφανίζουν μετεωρισμό.
4. Τροφές με τεχνητές γλυκαντικές ουσίες
Μερικοί τύποι προστιθέμενων γλυκαντικών περιέχουν ουσίες που είναι δύσκολο να αφομοιώσει το σώμα. Αυτές οι ουσίες θα συσσωρευτούν στο στομάχι και τελικά θα κάνουν το στομάχι να αισθάνεται φουσκωμένο. Επομένως, θα πρέπει να περιορίσετε την ποσότητα πρόσθετης ζάχαρης που καταναλώνετε καθημερινά.
5. Ανθρακούχα ποτά
Ανθρακούχα ποτά, αναψυκτικά και ανθρακούχο νερό περιέχει πολλές φυσαλίδες. Οι φυσαλίδες που δεν βγαίνουν θα κολλήσουν στο πεπτικό σας σύστημα. Μαζί με το αέριο που συσσωρεύεται, αυτό θα κάνει το αίσθημα ναυτίας ακόμη χειρότερο.
Φαγητό και ποτό για την ανακούφιση του μετεωρισμού
Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει μια σειρά από τροφές και ποτά που μπορούν να βοηθήσουν με τον μετεωρισμό. Να μερικά παραδείγματα.
1. Αγγούρι
Τα αγγούρια είναι πλούσια σε ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται κερσετίνη. Σύμφωνα με μια σειρά προηγούμενων μελετών, αυτή η ουσία μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των κοινών συμπτωμάτων Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου όπως μετεωρισμός, διάρροια και δυσκοιλιότητα (δυσκοιλιότητα).
Επιπλέον, τα αγγούρια περιέχουν πυρίτιο, καφεϊκό οξύ και βιταμίνη C που βοηθούν στην πρόληψη της κατακράτησης υγρών στο σώμα. Μπορείτε να έχετε αυτά τα οφέλη καταναλώνοντας ωμό αγγούρι ή ανακατεύοντας φέτες αγγουριού σε πόσιμο νερό.
2. Σέλινο
Το σέλινο πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικό στη μείωση της υπερβολικής παραγωγής αερίων στα έντερα σας. Χάρη στην ικανότητά του να καθαρίζει το σώμα από διάφορες τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες, αυτό το λαχανικό μπορεί επίσης να αποτρέψει τη συσσώρευση υγρών στον πεπτικό σωλήνα.
3. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι ένα από τα καλύτερα φρούτα για την ανακούφιση του μετεωρισμού. Αυτό συμβαίνει επειδή η περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί να εξουδετερώσει την περίσσεια νατρίου στο σώμα λόγω της κατανάλωσης αλμυρών τροφών.
4. Καρπούζι
Το καρπούζι έχει διουρητικές ιδιότητες που μπορούν να τονώσουν τα νεφρά να εκκρίνουν περισσότερα ούρα. Αυτό θα σας βοηθήσει να ξεφουσκώσετε το φουσκωμένο στομάχι σας λόγω περίσσειας αερίων ή υγρών.
5. Παπάγια
Μια άλλη εξαιρετική τροφή για την αντιμετώπιση του μετεωρισμού είναι η παπάγια. Ο λόγος είναι ότι η παπάγια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ένζυμα αποικοδόμησης πρωτεϊνών και διάφορες αντιφλεγμονώδεις ουσίες που βοηθούν στην ανακούφιση του φουσκωμένου στομάχου.
6. Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς είναι σε θέση να ηρεμήσει το πεπτικό σας σύστημα απομακρύνοντας τα παγιδευμένα αέρια στο σώμα. Για να απαλλαγείτε από τον μετεωρισμό, μπορείτε να πιείτε χυμό κουρκουμά (jamu) ή να τον αναμίξετε στη διατροφή σας.
7. Τσάι τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι πλούσιο σε zingibain που μπορεί να μειώσει την παραγωγή περίσσειας αερίων, ενώ το τσάι βοηθάει στην ανακούφιση του στομάχου σας. Επομένως, η κατανάλωση ενός φλιτζανιού τσαγιού τζίντζερ χωρίς ζάχαρη μπορεί να ανακουφίσει την ενόχληση που προκαλείται από το φουσκωμένο στομάχι.
8. Ακτινίδιο
Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε ένα ένζυμο που ονομάζεται ακτινιδίνη. Σύμφωνα με μελέτη στο Journal of Agricultural and Food Chemistry, η ακτινιδίνη μπορεί να ξεκινήσει το πεπτικό έργο και να επιταχύνει τη διάσπαση της πρωτεΐνης, έτσι ώστε το στομάχι να αποφεύγει το φούσκωμα.
9. Σκόρδο
Το σκόρδο είναι σε θέση να διεγείρει την πέψη και να απαλλαγεί από την περίσσεια υγρών στο σώμα. Περιεχόμενο αλισίνη Το σκόρδο συνεργάζεται επίσης με φυσικές πρωτεΐνες για να βοηθήσει στη διάσπαση ουσιών που είναι δύσκολο να αφομοιώσει το σώμα.
10. Γιαούρτι
Αν και περιλαμβάνει γαλακτοκομικά προϊόντα, το γιαούρτι είναι στην πραγματικότητα η σωστή τροφή για την αντιμετώπιση του μετεωρισμού. Αυτό συμβαίνει γιατί οι διάφορες διαδικασίες που εμπλέκονται στην παρασκευή του γιαουρτιού διευκολύνουν την πέψη του οργανισμού.
Η περιεκτικότητα σε προβιοτικά στο γιαούρτι διεγείρει επίσης την ανάπτυξη καλών βακτηρίων που βοηθά στην ανακούφιση του μετεωρισμού. Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητά του, μπορείτε να καταναλώνετε γιαούρτι με τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες όπως μπανάνες ή παπάγια.
Ο μετεωρισμός συνήθως βελτιώνεται από μόνος του, αλλά αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να επιδεινωθεί εάν επιλέξετε λάθος φαγητό ή ποτό. Όσο το δυνατόν περισσότερο, επιλέξτε τροφές που δεν αυξάνουν την παραγωγή αερίων ώστε να είναι αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση του φουσκωμένου στομάχου.