Το πεπτικό σύστημα περιλαμβάνει μια αρκετά περίπλοκη διαδικασία και απαιτεί μια σειρά από ένζυμα για να λειτουργήσει ομαλά. Ένα από τα ένζυμα που παίζουν σημαντικό ρόλο είναι το ένζυμο θρυψίνη. Ποιες είναι οι λειτουργίες του ενζύμου θρυψίνης;
Λειτουργία ενζύμου θρυψίνης
Η θρυψίνη είναι ένα πεπτικό ένζυμο που παράγεται από το πάγκρεας και είναι υπεύθυνο για την πέψη της πρωτεΐνης. Αργότερα, η θρυψίνη διασπά την πρωτεΐνη στο λεπτό έντερο και συνεχίζει την πεπτική διαδικασία που ξεκινά από το στομάχι.
Αυτά τα πεπτικά ένζυμα είναι επίσης γνωστά ως πρωτεολυτικά ένζυμα ή πρωτεϊνάσες. Η θρυψίνη παράγεται από το πάγκρεας σε ανενεργή μορφή ή ονομάζεται θρυψινογόνο. Το τρυψινογόνο ταξιδεύει από το πάγκρεας στο λεπτό έντερο και μετατρέπεται σε ενεργή θρυψίνη.
Στη συνέχεια, αυτή η ενεργή θρυψίνη θα συνεργαστεί με δύο άλλα πεπτικά ένζυμα, δηλαδή την πεψίνη και τη χυμοθρυψίνη. Και οι δύο είναι υπεύθυνοι για τη διάσπαση της διατροφικής πρωτεΐνης σε πεπτίδια και αμινοξέα.
Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών που λειτουργούν με πολλούς τρόπους, όπως:
- παράγουν ορμόνες,
- αύξηση της μυϊκής ανάπτυξης,
- επισκευή ιστών, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, των μυών, των οστών και του αίματος, καθώς και
- παράγει νευροδιαβιβαστές (ενώσεις στο σώμα που λειτουργούν για να μεταφέρουν μηνύματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων) στον εγκέφαλο.
Γι' αυτό το ένζυμο θρυψίνη έχει σημαντική λειτουργία στην πεπτική διαδικασία γιατί παράγει αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός.
Ανεπάρκεια ενζύμου θρυψίνης
Ακριβώς όπως και άλλα πεπτικά ένζυμα, δηλαδή τα ένζυμα λιπάση και αμυλάση, το σώμα που στερείται θρυψίνης είναι σίγουρα σε κίνδυνο για ασθένεια. Αυτό συμβαίνει επειδή η λειτουργία του ενζύμου θρυψίνης (θρυψινογόνο) είναι να αφομοιώσει τις πρωτεΐνες που χρειάζεται το σώμα.
Το σώμα που δεν παράγει αρκετή θρυψίνη μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες. Παρακάτω αναφέρονται διάφορες ασθένειες που μπορεί να προκύψουν λόγω έλλειψης θρυψίνης στον οργανισμό.
1. Δυσαπορρόφηση
Η δυσαπορρόφηση είναι μια ομάδα προβλημάτων που προκαλούν το λεπτό έντερο να μην μπορεί να απορροφήσει ορισμένα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει υποσιτισμό του οργανισμού, καθιστώντας τον ευπαθή σε διάφορες ασθένειες.
Αυτή η κατάσταση μπορεί να συμβεί επειδή το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή θρυψίνη. Ως αποτέλεσμα, το ένζυμο θρυψίνη δεν μπορεί να εκτελέσει την πεπτική του λειτουργία στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων. Εάν αφεθεί χωρίς έλεγχο, μπορεί να εμφανίσετε αναιμία και υποσιτισμό.
2. Παγκρεατίτιδα
Εκτός από τη δυσαπορρόφηση, το σώμα δεν παράγει αρκετά ένζυμα θρυψίνης μπορεί να προκαλέσει παγκρεατίτιδα. Η παγκρεατίτιδα είναι μια σπάνια ασθένεια όταν το πάγκρεας φλεγμαίνει λόγω πεπτικών ενζύμων που προκαλούν μια χημική αντίδραση.
Ένα από τα πεπτικά ένζυμα που μπορούν να πυροδοτήσουν χημικές αντιδράσεις και να προκαλέσουν φλεγμονή στο πάγκρεας είναι το ένζυμο θρυψίνη. Ο λόγος είναι ότι ο γιατρός θα ελέγξει τα επίπεδα θρυψίνης στο αίμα ως εξέταση για την ανίχνευση παγκρεατίτιδας.
3. Κυστική ίνωση
Ο έλεγχος των επιπέδων των ενζύμων τρυψίνη και χυμοθρυψίνη συνήθως απαιτείται επίσης για τη διάγνωση της κυστικής ίνωσης (κυστική ίνωση). Γενικά, μεγάλες ποσότητες αυτών των δύο ενζύμων στο αίμα των βρεφών είναι δείκτες της υπολειπόμενης γενετικής διαταραχής της κυστικής ίνωσης.
Εν τω μεταξύ, χαμηλές ποσότητες θρυψίνης και χυμοθρυψίνης στα κόπρανα ενηλίκων μπορεί να είναι σημάδια κυστικής ίνωσης και παγκρεατικής νόσου. Επομένως, η λειτουργία του ενζύμου θρυψίνης είναι πολύ σημαντική για τη μείωση του κινδύνου πεπτικών ασθενειών.
Συμπληρώματα ενζύμου θρυψίνης
Δεδομένου ότι η θρυψίνη είναι ένα σημαντικό ένζυμο στη διαδικασία της πέψης, μπορείτε επίσης να τη λάβετε από τα διαθέσιμα συμπληρώματα.
Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει μια ποικιλία συμπληρωμάτων θρυψίνης που δεν απαιτούν ιατρική συνταγή. Κανονικά, τα περισσότερα από αυτά τα συμπληρώματα είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού θρυψίνης με άλλα ένζυμα.
Το Trispin στα συμπληρώματα συνήθως εξάγεται από το πάγκρεας των ζώων που είναι πηγή πρωτεΐνης. Υπάρχουν επίσης διάφορα οφέλη από τα συμπληρώματα θρυψίνης που μπορείτε να πάρετε, όπως:
- θεραπεία διαταραχών του πεπτικού συστήματος,
- ανακουφίζει από τον πόνο και τη φλεγμονή που προκαλείται από την οστεοαρθρίτιδα
- επιταχύνει τη διαδικασία αποκατάστασης των αθλητικών τραυματισμών.
Ακόμα κι έτσι, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν πάρετε αυτό το συμπλήρωμα, ώστε τα οφέλη και οι κίνδυνοι να είναι πιο ξεκάθαρα.
Παρενέργειες συμπληρώματος
Στην πραγματικότητα, η θρυψίνη θεωρείται ασφαλής όταν εφαρμόζεται στο δέρμα για καθαρισμό και επούλωση πληγών. Δυστυχώς, δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για να αποδειχθεί εάν το ένζυμο θρυψίνη είναι ασφαλές για λήψη από το στόμα (λαμβανόμενο από το στόμα).
Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η συνδυασμένη χρήση θρυψίνης με άλλα πεπτικά ένζυμα δεν έχει παρενέργειες. Ωστόσο, δεν υπάρχουν μελέτες που να επιβεβαιώνουν πραγματικά την ασφάλεια των συμπληρωμάτων θρυψίνης που λαμβάνονται μόνα τους.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, η από του στόματος κατάποση χυμοθρυψίνης μπορεί να προκαλέσει αναφυλακτικά συμπτώματα, όπως:
- δύσκολα αναπνέεις,
- πρησμένη γλώσσα ή λαιμός,
- στενός λαιμός,
- βραχνάδα,
- συριγμός,
- βήχας,
- ζαλισμένος, ώσπου
- λιποθυμία.
Τα παραπάνω σημάδια θεωρούνται επείγουσα ιατρική κατάσταση. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αναζητήσετε άμεση ιατρική φροντίδα εάν εμφανίσετε αυτά τα συμπτώματα μετά τη λήψη συμπληρωμάτων θρυψίνης.
Εάν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις σχετικά με τη λειτουργία του ενζύμου θρυψίνης, συζητήστε με το γιατρό σας για να κατανοήσετε τη σωστή λύση.