Έχετε βαρεθεί να τρώτε το ίδιο είδος φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων; Μην ανησυχείτε, υπάρχουν ακόμα πολλά είδη φρούτων στην αγορά ή στο οπωροπωλείο, τα οποία μπορεί να μην έχετε δοκιμάσει πριν, για παράδειγμα φρούτα βουτύρου. Αυτό το φρούτο που μοιάζει με μήλο έχει μια νόμιμη γλυκιά γεύση, καθιστώντας το ιδανικό για να το απολαύσετε ως επιδόρπιο ή σνακ. Προφανώς, τα φρούτα του βουτύρου είναι επίσης πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που παρέχουν οφέλη για την υγεία του οργανισμού. Ποια είναι τα οφέλη, ε;
Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των φρούτων βουτύρου
Mabolo, bisbul, kamagon, ή βελούδινο μήλο είναι ένα άλλο όνομα για τα φρούτα βουτύρου. Ενώ η λατινική ονομασία είναι Diospyros blancoi. Στην Ινδονησία, πολλοί άνθρωποι αναφέρουν αυτό το φρούτο ως βούτυρο φρούτων, επειδή αν το χωρίσετε, το χρώμα της σάρκας είναι παρόμοιο με το βούτυρο.
Αν προσέξετε, αυτό το σπάνιο φρούτο μοιάζει με τα μήλα ή τους λωτούς, γιατί είναι ακόμα στην ίδια οικογένεια. Εκτός από γλυκό και αρωματικό, τα φρούτα του βουτύρου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, έτσι πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτό το φρούτο προσφέρει οφέλη για την υγεία του σώματος.
Σε 100 γραμμάρια βουτύρου φρούτων, υπάρχουν διάφορα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας, όπως:
- Πρωτεΐνη: 0,82-2,79 γρ.
- Λίπος: 0,22-0,38 γρ.
- Υδατάνθρακες: 5,49-6,12 γραμμάρια.
- Ζάχαρη: 6,25-18,52 γρ.
- Ασβέστιο: 42,8 mg.
- Φυτικές ίνες: 0,74-1,76 γραμμάρια
- Θειικό οξύ: 0,11 γραμμάρια.
- Μηλικό οξύ: 0,16 γραμμάρια.
- Ψευδάργυρος: 3,6 mg.
- Κάλιο: 19,6 mg.
- Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2): 0,75 mg.
- Νιασίνη (βιταμίνη Β3): 0,157 mg.
- Βιταμίνη C: 42,8 mg.
Τα οφέλη του φρούτου βουτύρου για την υγεία
Με βάση αυτό το θρεπτικό περιεχόμενο, το βούτυρο φρούτων μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία εάν το καταναλώνετε τακτικά, όπως:
1. Έχει τη δυνατότητα να αποτρέψει τον καρκίνο
Η αιτία του καρκίνου δεν είναι γνωστή με βεβαιότητα. Ωστόσο, οι ειδικοί στον τομέα της υγείας πιστεύουν ότι αυτή η ασθένεια σχετίζεται στενά με μεταλλάξεις του DNA που μπορεί να συμβούν λόγω της έκθεσης σε ελεύθερες ρίζες. Ναι, οι μεταλλάξεις του DNA αλλάζουν τις οδηγίες του κυττάρου για ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Όταν οι οδηγίες του κυττάρου παραβιάζονται, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη του κυττάρου γίνεται εκτός ελέγχου. Τα κύτταρα θα συνεχίσουν να συσσωρεύονται και να σχηματίζουν όγκους. Χωρίς θεραπεία, τα καρκινικά κύτταρα μπορούν να εξαπλωθούν και να βλάψουν τον υγιή ιστό.
Το κλειδί για την πρόληψη του καρκίνου, αν δείτε από την παραπάνω εξήγηση είναι η μείωση της έκθεσης στις ελεύθερες ρίζες. Το σώμα σας μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες με τη βοήθεια αντιοξειδωτικών.
Λοιπόν, σύμφωνα με μια μελέτη για Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, Μπορείτε να πάρετε αυτά τα αντιοξειδωτικά οφέλη από το βούτυρο φρούτο, επειδή υπάρχει περιεκτικότητα σε φαινολικά και φλαβονοειδή.
2. Βοηθά στον έλεγχο του βάρους ενώ παρέχει ενέργεια
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος ή να διατηρήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο, πρέπει να αντικαταστήσετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και λιπαρά με φρούτα και λαχανικά. Λοιπόν, αυτό το βούτυρο φρούτο μπορεί να είναι μια από τις επιλογές γιατί είναι μια τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες.
Οι φυτικές ίνες στα φρούτα του βουτύρου μπορούν να κρατήσουν το στομάχι σας γεμάτο περισσότερο. Αυτό καταστέλλει την επιθυμία σας να τσιμπολογήσετε ή να φάτε ανθυγιεινά τρόφιμα.
Η περιεκτικότητα σε μηλικό οξύ σε αυτό το φρούτο που μοιάζει με λωτό απορροφάται επίσης γρήγορα από τον οργανισμό, ώστε να μπορεί να προσφέρει άμεση ενέργεια. Το μηλικό οξύ βοηθά επίσης το σώμα να ανακάμψει από την κούραση και τους μυϊκούς πόνους (μυαλγία).
3. Υγιή οστά
Το σώμα σας χρειάζεται ασβέστιο για να διατηρήσει τη δομή και τη δύναμη των οστών. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο των φρούτων βουτύρου ανά 100 γραμμάρια ισοδυναμεί με τη μισή ποσότητα ασβεστίου σε 100 γραμμάρια γάλακτος. Γι' αυτό, το βούτυρο φρούτων μπορεί να είναι πηγή τροφών πλούσιων σε ασβέστιο εκτός από το γάλα που είναι ευεργετικό για τα οστά.
Εκτός από τη διατήρηση της υγείας των οστών, το ασβέστιο των φρούτων βουτύρου είναι επίσης αποτελεσματικό για να βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να κυκλοφορούν το αίμα σε όλο το σώμα και να υποστηρίζει την παραγωγή ορμονών.
4. Αποτρέψτε τη φλεγμονή στο σώμα
Εκτός από τα σταφύλια ή τα μήλα, το βούτυρο φρούτων περιλαμβάνεται στη λίστα των τροφίμων με αντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Δηλαδή, το βούτυρο φρούτων περιέχει ουσίες που μπορούν να αποτρέψουν τη φλεγμονή στον οργανισμό, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο διαφόρων χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις.
Η περιεκτικότητα σε σύμπλεγμα βιταμινών Β στα φρούτα του βουτύρου είναι επίσης αποτελεσματική για την επιβράδυνση εκφυλιστικών ασθενειών που σχετίζονται με φλεγμονές, όπως ο διαβήτης, η οστεοπόρωση και ο καρκίνος.
5. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Υπάρχουν διάφορα είδη φαγητού για να μην αρρωσταίνεις εύκολα. Πρέπει να αυξήσετε την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη C, όπως το βούτυρο φρούτων. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C αυξάνει το ανοσοποιητικό σύστημα έναντι ξένων ουσιών που εισέρχονται στον οργανισμό.
Αυτό σημαίνει ότι το σώμα θα είναι πιο δυνατό στην καταπολέμηση των παρασίτων, των ιών και των βακτηρίων που προκαλούν λοιμώξεις.
Συμβουλές για ασφαλή απόλαυση φρούτων βουτύρου
Εάν ενδιαφέρεστε για τα οφέλη των φρούτων βουτύρου, μπορείτε να προσθέσετε αυτό το φρούτο στην καθημερινή σας διατροφή. Εκτός από τη δυνατότητα απευθείας απόλαυσης, τα φρούτα βουτύρου μπορούν να σερβιριστούν και ως φρουτοσαλάτα. Μπορείτε ακόμη να το ψήσετε στη σχάρα και να το καρυκεύσετε με μπαχαρικά, ώστε να μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή λουκάνικο.
Αν και είναι πλούσιο σε οφέλη για την υγεία, δεν πρέπει να καταναλώνετε υπερβολικά αυτό το φρούτο. Πρέπει επίσης να καθαρίσετε το εξωτερικό μέρος του δέρματος γιατί οι λεπτές τρίχες στην επιφάνειά του μπορεί να προκαλέσουν φαγούρα στο δέρμα, ειδικά σε αυτά με ευαίσθητο δέρμα. Τα άτομα που είναι αλλεργικά στους λωτούς, είναι συνήθως επίσης αλλεργικά σε αυτό το φρούτο.