Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι περισσότερες μητέρες μπορεί να ανησυχούν πολύ για την επιλογή των τροφίμων που επιτρέπονται και δεν καταναλώνονται. Ένα από αυτά είναι το γιαούρτι για εγκύους που περιέχει καλά βακτήρια. Μπορείτε να φάτε ή να πιείτε γιαούρτι ενώ είστε έγκυος; Εδώ είναι η πλήρης εξήγηση.
Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να πίνουν γιαούρτι;
Παραθέτοντας από το John Hopkins Medicine, οι μητέρες χρειάζονται καλή πρόσληψη τροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης που περιέχει βιταμίνες και μέταλλα για να βοηθήσει την ανάπτυξη του εμβρύου.
Για παράδειγμα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν περάσει από διαδικασία παστερίωσης, όπως το γιαούρτι, είναι ωφέλιμα για τις εγκύους.
Το γιαούρτι είναι ένα προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση από βακτήρια που προέρχεται από γάλα. Αυτή η διαδικασία παράγει γαλακτικό οξύ, την ουσία που πυκνώνει τις πρωτεΐνες του γάλακτος, δίνοντας στο γιαούρτι τη μοναδική του γεύση και υφή.
Η ξινή γεύση στο γιαούρτι εμφανίζεται επειδή τα βακτήρια παράγουν γαλακτικό οξύ το οποίο αντιδρά με τις πρωτεΐνες του γάλακτος. Έτσι, οι μητέρες μπορούν να τρώνε ή να πίνουν γιαούρτι ενώ είναι έγκυες επειδή περιέχει καλά βακτήρια, δηλαδή προβιοτικά.
Τα οφέλη του γιαουρτιού για τις έγκυες γυναίκες
Όπως εξηγήθηκε παραπάνω, το γιαούρτι μπορεί να καταναλωθεί για έγκυες γυναίκες. Όχι μόνο επειδή περιέχει καλά βακτήρια για τον οργανισμό, το γιαούρτι είναι επίσης πηγή διατροφικών αναγκών για τις εγκύους.
Εδώ είναι τα διάφορα οφέλη της κατανάλωσης γιαουρτιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης που πρέπει να γνωρίζετε, όπως:
1. Διατηρήστε υγιή οστά και δόντια
Γνωρίζατε ότι όχι μόνο το γάλα, η κατανάλωση γιαουρτιού είναι επίσης πηγή ασβεστίου που είναι ευεργετικό για τον οργανισμό, ακόμη και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Το Kalisum έχει οφέλη για την ανάπτυξη και τη διατήρηση υγιών οστών και δοντιών των μωρών στη μήτρα.
Εάν η μητέρα δεν λαμβάνει αρκετή πρόσληψη ασβεστίου, το πιθανότερο είναι ότι ο οργανισμός θα το πάρει από τα οστά, προκαλώντας οστεοπόρωση.
Έπειτα, το ασβέστιο είναι επίσης χρήσιμο για τον έλεγχο της πήξης του αίματος, την επούλωση των πληγών, για τη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης φυσιολογική.
2. Διατηρήστε την υγεία του πεπτικού συστήματος
Το γιαούρτι είναι πηγή προβιοτικών ή καλών βακτηρίων για την εγκυμοσύνη. Τα προβιοτικά μπορούν επίσης να προσφέρουν οφέλη για την υγεία του σώματός σας.
Τα καλά βακτήρια στο γιαούρτι μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του πεπτικού συστήματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, να αυξήσουν την ικανότητα του εντέρου να απορροφά την τροφή και μπορούν επίσης να αποτρέψουν τη δυσκοιλιότητα.
Το πεπτικό σας σύστημα μπορεί να μειωθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, επομένως μπορεί να χρειαστείτε τροφές όπως το γιαούρτι για να το ενισχύσετε.
3. Βοηθά την ανάπτυξη των κυττάρων
Υπάρχει επίσης αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο γιαούρτι, επομένως είναι χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες. Η πρωτεΐνη χρησιμεύει για την εκκίνηση του μεταβολισμού με την καύση θερμίδων.
Επιπλέον, η πρωτεΐνη έχει επίσης ενώσεις αμινοξέων που είναι χρήσιμες για το σχηματισμό των βρεφικών κυττάρων στη μήτρα.
Στο δεύτερο έως το τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, η πρωτεΐνη λειτουργεί επίσης για να χτίσει μυς, οστά, δέρμα, μαλλιά, νύχια και αίμα.
4. Αποτρέψτε την εμφάνιση προεκλαμψίας
Το γιαούρτι περιέχει καλά λιπαρά που είναι ευεργετικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτά τα καλά λιπαρά λειτουργούν για να διατηρήσουν την ισορροπία της αρτηριακής πίεσης.
Σε συνδυασμό με την περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία είναι επίσης ευεργετική για την υγεία της καρδιάς και αποτρέπει τις επιπλοκές της εγκυμοσύνης, όπως η προεκλαμψία, επειδή βοηθά στην πρόληψη της υπέρτασης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
5. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Υπάρχει μια άλλη λειτουργία της περιεκτικότητας σε προβιοτικά στο γιαούρτι για έγκυες γυναίκες, δηλαδή η διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος έτσι ώστε να μειωθούν οι επιπτώσεις της φλεγμονής.
Και υπάρχει και περιεχόμενο ψευδάργυρος που είναι χρήσιμο για το σχηματισμό της γενετικής σύνθεσης του εμβρύου στη μήτρα και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα που προλαμβάνει τις ασθένειες.
Τι είδους γιαούρτι είναι καλό για τις έγκυες γυναίκες;
Ποτέ μην τρώτε γιαούρτι που δεν έχει παστεριωθεί ή παρασκευαστεί από μη παστεριωμένο γάλα.
Αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για τις έγκυες γυναίκες επειδή μπορεί να περιέχει κακά βακτήρια. Επομένως, είναι σημαντικό για εσάς να διαβάζετε πάντα την ετικέτα των προϊόντων γιαουρτιού πριν τα αγοράσετε.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το σπιτικό γιαούρτι ή το γιαούρτι σε εξοχικό σπίτι είναι συνήθως μη παστεριωμένο.
Επιπλέον, επιλέξτε γιαούρτι που δεν είναι πλούσιο σε λιπαρά (πλήρες) και πλούσιο σε ζάχαρη γιατί μπορεί να κάνει τη μητέρα να πάρει περιττά κιλά.
Αν και οι γυναίκες μπορούν να τρώνε γιαούρτι ενώ είναι έγκυες, δώστε προσοχή εάν έχετε μια κατάσταση αλλεργίας στο γάλα και δυσανεξία στη λακτόζη.
Συμβουλευτείτε ξανά το γιατρό σας σχετικά με άλλα υποκατάστατα τρόφιμα και ποτά που μπορείτε να καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.