Υπάρχουν διάφοροι μύθοι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης που ακούν συχνά οι μητέρες, ένας από τους οποίους είναι οι κίνδυνοι από την κατανάλωση ανανά. Ο μύθος διαδίδεται στην κοινωνία, ότι ο ανανάς μπορεί να προκαλέσει αποβολή ή πρόωρο τοκετό. Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε ανανά; Ακολουθεί μια εξήγηση σχετικά με την κατανάλωση ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης από την άποψη της υγείας.
Η κατανάλωση ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν προκαλεί αποβολή
Ο ανανάς περιέχει το ένζυμο βρωμελίνη που λειτουργεί για τη διάσπαση των πρωτεϊνών στο σώμα. Στις έγκυες γυναίκες, το αναπτυσσόμενο έμβρυο αποτελείται από απλά πρωτεϊνικά κύτταρα.
Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η πρόσληψη βρομελίνης μπορεί να προκαλέσει αιμορραγία και αποβολή.
Επιπλέον, η βρομελίνη θεωρείται επίσης ότι διεγείρει τον τράχηλο να μαλακώσει και να χαλαρώσει, έτσι ώστε να μπορεί να προκαλέσει τη γέννηση ενός πρόωρου μωρού.
Αυτή η υπόθεση δεν είναι εντελώς λανθασμένη. Η βρωμελίνη σε μορφή δισκίων ή καψουλών συμπληρωμάτων, δεν είναι καλό να καταναλώνουν οι έγκυες γυναίκες.
Είναι αλήθεια ότι η βρομελίνη διασπά πρωτεΐνες στο σώμα που μπορούν να προκαλέσουν πρόωρες συσπάσεις σε μη φυσιολογική αιμορραγία. Επομένως μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αποβολής.
Ωστόσο, αυτό που πρέπει να θυμάστε είναι, Η δοσολογία βρωμελίνης στον φρέσκο ανανά δεν είναι τόσο υψηλή όσο οι κάψουλες και τα συμπληρώματα.
Αυτό κάνει την περιεκτικότητα σε βρομελίνη στον ανανά να μην έχει καμία επίδραση στην εγκυμοσύνη.
Το ένζυμο βρωμελίνη στον ανανά μπορεί να προκαλέσει αποβολή εάν οι έγκυες γυναίκες τρώνε 7-10 ολόκληρους φρέσκους ανανάδες ταυτόχρονα.
Με βάση το πείραμα του Φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου Μια μερίδα φρέσκου χυμού ανανά που καθαρίζεται από το στέλεχος (η κύρια πηγή βρωμελίνης) φτάνει μόνο τα 16 mg.
Συγκριτικά, το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ συνιστά τη λήψη 80-320 mg βρομελίνης για τη θεραπεία διαφόρων πεπτικών προβλημάτων και μυϊκής φλεγμονής.
Η ποσότητα βρομελίνης στον φρέσκο ανανά είναι πολύ μικρή για να έχει καμία επίδραση στη μήτρα και το αναπαραγωγικό σύστημα.
Επιπλέον, το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητας σε βρομελίνη θα χαθεί κατά τη διαδικασία της κονσερβοποίησης ή του χυμού.
Έτσι, η κατανάλωση ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης όχι περισσότερο από 300 γραμμάρια την ημέρα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην εγκυμοσύνη.
Οφέλη από την κατανάλωση ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Ο ανανάς έχει οφέλη για την υγεία του οργανισμού, συμπεριλαμβανομένων των εγκύων γυναικών.
Η κατανάλωση ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προσφέρει μια θρεπτική ώθηση για το έμβρυο στη μήτρα να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί βέλτιστα.
Με βάση τις συστάσεις του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν έως και 165 γραμμάρια ανανά σε μία ημέρα.
Καλό για το δέρμα και τα οστά του εμβρύου
Μία μερίδα φρέσκου κομμένου ανανά περιέχει περισσότερα από 21 mg βιταμίνης C που είναι ευεργετική για την παραγωγή κολλαγόνου.
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Όρεγκον, το κολλαγόνο παίζει ρόλο στην ανάπτυξη του δέρματος, των οστών, του χόνδρου, της καρδιάς και των τενόντων του εμβρύου.
Εκτός από το έμβρυο, η βιταμίνη C μπορεί επίσης να αυξήσει το ανοσοποιητικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Με βάση το ποσοστό διατροφικής επάρκειας, οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται γενικά 85 mg πρόσληψης βιταμίνης C την ημέρα.
Μειώστε τη δυσκοιλιότητα
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Εγκυμοσύνης, οι αιτίες της δυσκοιλιότητας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι οι ορμονικές αλλαγές, η διατροφή και η κατάσταση της διευρυμένης μήτρας.
Για να ξεπεραστεί αυτό, οι μητέρες μπορούν να καταναλώνουν ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο λόγος, ο ανανάς είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που ανακουφίζει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα.
Η περιεκτικότητα του ενζύμου βρωμελίνη στον ανανά είναι υπεύθυνη για τη διάσπαση της πρωτεΐνης και βοηθά την πέψη να λειτουργεί πιο ομαλά.
Ο ανανάς παρέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται οι έγκυες γυναίκες. Ονομάστε το, βιταμίνες Α και Β6, φυλλικό οξύ, νιασίνη, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ, σίδηρος, μαγνήσιο, κάλιο και μαγγάνιο.
Μειώνει τη φλεγμονή του παχέος εντέρου
Ο ανανάς έχει οφέλη για τις εγκύους, ένα από τα οποία μειώνει τη φλεγμονή του παχέος εντέρου ή το φλεγμονώδες σύνδρομο του εντέρου χάρη στην περιεκτικότητα του ενζύμου βρομελίνη.
Φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου διεξήγαγε μια μελέτη σε αρουραίους για να δει τις επιπτώσεις του ανανά στο παχύ έντερο.
Οι ερευνητές έδωσαν δύο τύπους χυμού ανανά, ο ένας περιείχε 16 mg δραστικής βρομελίνης και ο άλλος χυμός με ένα ανενεργό ένζυμο.
Ως αποτέλεσμα, τα ποντίκια που έλαβαν φρέσκο χυμό είχαν μειωμένο κίνδυνο φλεγμονής του παχέος εντέρου από εκείνα που δεν έλαβαν.
Ακόμα κι έτσι, οι ερευνητές διεξήγαγαν έρευνα σε ποντίκια, έτσι ώστε να απαιτούνται περαιτέρω παρατηρήσεις σε ανθρώπους.
Καταστάσεις που κάνουν τις μητέρες να πρέπει να τρώνε λιγότερο ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Αυτό το ξινό και δροσιστικό τροπικό φρούτο δεν έχει άσχημη επίδραση στις εγκύους.
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες συνθήκες που κάνουν τις μητέρες να πρέπει να μειώσουν την κατανάλωση ανανά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εδώ είναι μερικά από αυτά.
Η μητέρα έχει υψηλό οξύ στομάχου
Αν και ο ανανάς είναι ασφαλής για τις έγκυες γυναίκες, πρέπει να είστε προσεκτικοί εάν έχετε οξύ στομάχου ή ευαίσθητο στομάχι.
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Κολούμπια, ο ανανάς είναι ένα φρούτο που έχει επίπεδο pH 3-4.
Για την ιστορία, τα τρόφιμα με pH μικρότερο από 7 είναι όξινα, ενώ περισσότερα από 7 είναι αλκαλικά.
Επομένως, το οξύ στον ανανά μπορεί να προκαλέσει καούρα ή παλινδρόμηση γαστρικού οξέος.
Εάν η μητέρα καταναλώνει χυμό ανανά που δεν είναι αρκετά ώριμος, η βρομελίνη που περιέχει μπορεί να έχει καθαρτική δράση που προκαλεί διάρροια.
Έχετε διαβήτη κύησης
Οι έγκυες γυναίκες που έχουν ή διατρέχουν υψηλό κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη κύησης πρέπει να είναι προσεκτικές στην κατανάλωση ανανά, ειδικά σε μορφή χυμού.
Οι χυμοί φρούτων είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη πηγή φυσικών σακχάρων από ολόκληρα φρούτα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα εάν η μητέρα καταναλώνει μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα.
Εάν έχετε διαβήτη κύησης, μπορείτε ακόμα να πίνετε χυμό ανανά σε μικρές ποσότητες. Ο λόγος, ο ανανάς περιέχει υψηλή πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες που μπορούν να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα.
Αλλεργία στον ανανά
Οι μητέρες μπορεί να παρουσιάσουν διάφορες παρενέργειες μετά την κατανάλωση ανανά εάν έχετε αλλεργίες. Συμπτώματα αλλεργίας στον ανανά που συνήθως εμφανίζονται λιγότερο από ένα λεπτό μετά την κατανάλωση του, όπως:
- φαγούρα στο δέρμα ή εξογκώματα γύρω από το στόμα
- αλλαγές δέρματος,
- αναπνευστικά προβλήματα όπως το άσθμα,
- φαγούρα στη μύτη και
- θερμότητα στομάχου έως διάρροια.
Συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό εάν τα συμπτώματα αλλεργίας είναι πολύ σοβαρά, για παράδειγμα:
- δυσκολία αναπνοής,
- αυξημένος καρδιακός ρυθμός,
- πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών, και
- άρχισε να χάνει τις αισθήσεις του.
Εάν η μητέρα ή άλλα άτομα δυσκολεύονται να παράσχουν πρώτες βοήθειες για αλλεργίες, θα πρέπει να πάτε αμέσως στην πλησιέστερη μονάδα έκτακτης ανάγκης.
Εάν εξακολουθείτε να ανησυχείτε, μιλήστε με το γιατρό σας για το ποιες τροφές είναι ασφαλείς και απαγορευμένες για κατανάλωση από έγκυες γυναίκες.