Φυσικά γνωρίζετε ήδη φρούτα γκουάβα. Συνήθως, φέρνετε αυτό το φρούτο όταν πρόκειται να επισκεφτείτε έναν φίλο ή συγγενή που είναι άρρωστος με δάγγειο πυρετό, επειδή πιστεύεται ότι επιταχύνει την επούλωση αυτής της ασθένειας. Ωστόσο, τα πραγματικά οφέλη του γκουάβα δεν είναι μόνο αυτά. Το φρούτο γκουάβα έχει μυριάδες οφέλη χάρη στο θρεπτικό του περιεχόμενο, το οποίο ίσως δεν γνωρίζετε.
Θρεπτικό περιεχόμενο φρούτων γκουάβα
Γκουάβα, ή με τη λατινική ονομασία Psidium guajava, είναι ένα τροπικό φρούτο από την Κεντρική Αμερική και τη Βόρεια Νότια Αμερική. Αυτός ο καρπός έχει πρασινοκίτρινο χρώμα δέρματος με ροζ ή λευκή σάρκα. Στη μέση, υπάρχουν πολλοί μικροί σπόροι. Αυτό κάνει αυτό το φρούτο γνωστό ως γκουάβα στην Ινδονησία.
Κατανάλωση φρούτων γκουάβα, ιδιαίτερα κόκκινων, συνήθως σε μορφή χυμού. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να τρώτε αυτό το φρούτο απευθείας ως υγιεινό σνακ καθημερινά.
Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη μορφή κατανάλωσης, τα φρούτα γκουάβα, τόσο κόκκινα όσο και λευκά, περιέχουν και τα δύο θρεπτικά συστατικά που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό. Η γνώση της περιεκτικότητας αυτών των θρεπτικών συστατικών μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας διατροφικές ανάγκες.
Το ακόλουθο είναι το διατροφικό περιεχόμενο που αποθηκεύεται σε κάθε 100 γραμμάρια φρούτου γκουάβα με βάση τα δεδομένα σύνθεσης τροφίμων στην Ινδονησία:
- Νερό: 86 γραμμάρια
- Ενέργεια: 49 θερμίδες
- Πρωτεΐνη: 0,9 γρ
- Λίπος: 0,3 γρ
- Υδατάνθρακες: 12,2 γραμμάρια
- Φυτικές ίνες: 2,4 γραμμάρια
- Τέφρα: 0,6 γρ
- Ασβέστιο: 14 mg
- Φώσφορος: 28 mg
- Σίδηρος: 1,1 mg
- Νάτριο: 10 mg
- Κάλιο: 52,8 γρ
- Χαλκός: 0,02 mg
- Ψευδάργυρος (ψευδάργυρος): 0,3 mg
- Βήτα καροτίνη: 27 mcg
- Ολική καροτίνη: 25 mcg
- Θειαμίνη (Βιταμίνη Β1): 0,02 mg
- Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2): 0,03 mg
- Νιασίνη: 0,8 mg
- Βιταμίνη C: 87 mg
Εκτός από τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά, το φρούτο γκουάβα περιέχει και άλλα είδη βιταμινών, όπως βιταμίνη Α και φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9). Εν τω μεταξύ, η περιεκτικότητα σε καροτίνη στα φρούτα γκουάβα είναι λυκοπένιο, το οποίο είναι μια ένωση που δίνει στο φρούτο το κόκκινο χρώμα του.
Σύμφωνα με το Food Insight, το λυκοπένιο είναι μια αντιοξειδωτική ένωση που λειτουργεί για την καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. Οι υπερβολικές ελεύθερες ρίζες στο σώμα μπορούν να προκαλέσουν διάφορες χρόνιες ασθένειες, όπως καρκίνο ή καρδιαγγειακές παθήσεις.
Διάφορα οφέλη των φρούτων γκουάβα για την υγεία
Με βάση αυτό το θρεπτικό περιεχόμενο, τα διάφορα οφέλη ή η αποτελεσματικότητα των φρούτων γκουάβα, τόσο κόκκινου όσο και λευκού, περιλαμβάνουν:
1. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Η γκουάβα είναι ένα από τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, ακόμη και τα επίπεδα είναι τέσσερις φορές υψηλότερα από τα εσπεριδοειδή. Η βιταμίνη C είναι μια αντιοξειδωτική ένωση που μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Αυτές οι ενώσεις δρουν επιδιορθώνοντας κατεστραμμένους ιστούς στο σώμα και καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες.
3 ισχυρά περιεχόμενα γκουάβα για τη διατήρηση της ανοσίας του σώματος
2. Ανακουφίζει από τη γρίπη και τον βήχα
Όχι μόνο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στη γκουάβα είναι επίσης εξαιρετική για την ανακούφιση από τον βήχα και το κρυολόγημα. Αυτό το περιεχόμενο έχει αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση της βλέννας και στην εξάλειψη των μικροβίων που βρίσκονται στο λαιμό και το αναπνευστικό σύστημα. Ωστόσο, όχι μόνο από τα φρούτα, μπορείτε να έχετε αυτά τα οφέλη καταναλώνοντας τσάι από φύλλα γκουάβας.
3. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
Η τακτική κατανάλωση φρούτων γκουάβα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς σας. Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά στη γκουάβα μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της καρδιάς από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Επιπλέον, η περιεκτικότητά του σε κάλιο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και οι φυτικές ίνες μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη που μπορεί να βλάψει την υγεία της καρδιάς.
4. Λειάνετε το πεπτικό σύστημα
Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στη γκουάβα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της πέψης σας. Ένα γκουάβα μπορεί να περιέχει το 12 τοις εκατό των ημερήσιων συνιστώμενων ινών σας. Έτσι, η κατανάλωση φρούτων γκουάβα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, στη μείωση της διάρκειας της διάρροιας και στη διατήρηση της συνολικής υγείας των εντέρων σας.
5. Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου
Η γκουάβα είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του καρκίνου. Ο λόγος είναι ότι διάφορες μελέτες έχουν βρει ότι όλα τα μέρη του φυτού γκουάβα, τόσο από εκχυλίσματα φρούτων, σπόρους και φύλλα, έχουν ιδιότητες κατά των καρκινικών κυττάρων, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη, του καρκίνου του παχέος εντέρου, της λευχαιμίας και του μελανώματος. Αυτό συμβαίνει επειδή η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, λυκοπένιο και κερκετίνη σε αυτό είναι αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικά.
6. Μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Το φρούτο γκουάβα, τόσο κόκκινο όσο και λευκό, έχει ιδιότητες να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επομένως αυτό το φρούτο είναι καλό για κατανάλωση από διαβητικούς. Ο λόγος είναι ότι η γκουάβα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των αιχμών του σακχάρου στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση τσαγιού από φύλλα γκουάβας μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
7. Χάστε βάρος
Χάνεις βάρος; Αν ναι, μπορείτε να καταναλώνετε φρούτο γκουάβα ή τον χυμό του κάθε μέρα ως υγιεινό σνακ για τη διατροφή σας. Επειδή, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φρούτου γκουάβα είναι πολύ χαμηλή, αλλά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και βιταμίνες και μέταλλα που είναι κατάλληλα για δίαιτα. Όχι μόνο αυτό, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στη γκουάβα δεν είναι τόσο υψηλή όσο άλλα φρούτα, όπως τα πορτοκάλια ή τα μήλα.
8. Διατηρήστε την υγεία των ματιών
Η βιταμίνη Α είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τη διατήρηση της υγείας των ματιών. Το φρούτο γκουάβα είναι μια πηγή βιταμίνης Α που μπορείτε να καταναλώσετε για να έχετε αυτά τα οφέλη. Ο λόγος είναι ότι η βιταμίνη Α στο φρούτο γκουάβα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της όρασης ενώ αποτρέπει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και την ανάπτυξη καταρράκτη.
9. Βελτιώνει τη στοματική υγεία
Όχι μόνο τα οφέλη των φρούτων γκουάβα. Τα φύλλα γκουάβας περιέχουν αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριακές ενώσεις που μπορούν να σκοτώσουν τα μικρόβια και να καταπολεμήσουν τις λοιμώξεις, ώστε να βοηθήσουν στην ανακούφιση από φλεγμονώδη και επώδυνα δόντια και ούλα. Ωστόσο, μπορείτε να αποκτήσετε αυτήν την ιδιότητα εάν καταναλώνετε τσάι ή χυμό από εκχύλισμα φύλλων γκουάβα.
10. Ανακουφίζει από το άγχος
Εάν είστε υπό πίεση, το να πίνετε χυμό από κόκκινο γκουάβα ή να τρώτε τα φρούτα του ως σνακ μπορεί να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε. Αυτό το όφελος μπορεί να επιτευχθεί λόγω της περιεκτικότητας σε μαγνήσιο στα φρούτα γκουάβα. Το μαγνήσιο μπορεί να βοηθήσει στη χαλάρωση των κουρασμένων νεύρων και των τεντωμένων μυών.
11. Προλαμβάνει τη νόσο του θυρεοειδούς
Η νόσος του θυρεοειδούς είναι μια διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα που μερικές φορές προκαλεί οίδημα στην περιοχή του λαιμού (βρογχοκήλη). Για την πρόληψη της νόσου του θυρεοειδούς, η τακτική κατανάλωση φρούτων γκουάβα μπορεί να είναι μονόδρομος. Ο λόγος είναι ότι αυτό το φρούτο περιέχει μεταλλικά στοιχεία χαλκού και φυτικές ίνες που βοηθούν στη ρύθμιση, την προστασία και τη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα.
12. Επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος
Τα οφέλη του γκουάβα για την υγεία του δέρματος προέρχονται από μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Τα αντιοξειδωτικά, όπως η βήτα-καροτίνη και το λυκοπένιο, βοηθούν στην προστασία των κυττάρων του δέρματος από βλάβες. Αυτό μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, να αποτρέψει τις ρυτίδες και να συσφίξει το δέρμα. Για να έχετε αυτά τα οφέλη, μπορείτε να φάτε τα φρούτα απευθείας ή να τα χρησιμοποιήσετε ως μάσκα προσώπου.
13. Αντιμετώπιση ακμής
Η χρήση του γκουάβα για το δεύτερο δέρμα είναι για να βοηθήσει στη θεραπεία της ακμής. Αυτά τα οφέλη οφείλονται στην αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριδιακή δράση των φύλλων γκουάβα, καθώς και στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ που βοηθά στη θεραπεία της ακμής, στο ξεθώριασμα των μαύρων κηλίδων και στην εξάλειψη του αποχρωματισμού του δέρματος. Για να έχετε αυτά τα οφέλη, μπορείτε να εφαρμόσετε εκχύλισμα φύλλων γκουάβα στην περιοχή του προσώπου σας.
14. Βελτιώστε τη μνήμη
Τα φρούτα γκουάβα είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που είναι καλά για την υγεία του εγκεφάλου σας. Για παράδειγμα, οι βιταμίνες Β και το κάλιο σε αυτό το φρούτο μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της κυκλοφορίας στον εγκέφαλο. Και τα δύο αυτά θρεπτικά συστατικά μπορούν να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία, συμπεριλαμβανομένης της συγκέντρωσης και της μνήμης. Εν τω μεταξύ, η περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θρέψη του εγκεφάλου σας.
15. Θεραπεία του δάγγειου πυρετού
Τα οφέλη του γκουάβα για τον δάγγειο πυρετό (δάγγειος πυρετός) φυσικά ακούτε συχνά. Τα ευρήματα από διάφορες μελέτες, το εκχύλισμα φύλλων γκουάβα μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη του ιού του δάγγειου πυρετού, να αποφύγει την αιμορραγία σε ασθενείς με δάγγειο πυρετό και να αυξήσει τα αιμοπετάλια. Όχι μόνο τα φύλλα, τα φρούτα ή ο χυμός της κόκκινης γκουάβας έχουν επίσης ιδιότητες που βοηθούν στη θεραπεία του δάγκειου πυρετού.
Απαίτηση σε θερμίδες