Τα οφέλη του φρούτου srikaya για την υγεία του σώματος είναι πολύ διαφορετικά. Αυτό το φρούτο που αναπτύσσεται στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που λέγεται ότι σας προστατεύουν από διάφορες ασθένειες. Ορισμένα μέρη αυτού του φυτού, από τα φύλλα, τις ρίζες, μέχρι τους σπόρους φέρνουν επίσης οφέλη για πολλά άλλα πράγματα. Για να γίνουμε πιο σαφείς, δείτε την παρακάτω εξήγηση, ναι!
Το θρεπτικό περιεχόμενο των φρούτων srikaya
Παρατίθεται από τον ιστότοπο The Invasive Species Compendium (ISC), srikaya or Annona squamosa είναι ένα μικρό δέντρο ιθαγενές στην Αμερική.
Αυτό το φυτό στη συνέχεια εξαπλώθηκε σε διάφορες τροπικές και υποτροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο.
Είναι ενδιαφέρον ότι η κατανάλωση φρούτων srikaya μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας διατροφικές ανάγκες.
Συνολικά 100 γραμμάρια (g) μη επεξεργασμένου (ωμού) φρούτου srikaya περιέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:
- Νερό: 83,4 γρ
- Ενέργεια: 63 θερμίδες (Cal)
- Πρωτεΐνη: 1,1 γρ
- Λιπαρά: 0,5 γρ
- Υδατάνθρακες: 13,9 γρ
- Φυτικές ίνες: 2,1 γρ
- Τέφρα: 1,1 γρ
- Ασβέστιο: 127 χιλιοστόγραμμα (mg)
- Φώσφορος: 30 mg
- Σίδηρος: 2,7 mg
- Καροτίνη: 31 μικρογραμμάρια (mcg)
- Θειαμίνη: 0,08 mg
- Βιταμίνη C: 28 mg
Τα οφέλη των φρούτων srikaya για την υγεία
Τα φρούτα Srikaya είναι μια καλή πηγή υδατανθράκων, βιταμινών και πρωτεΐνης για το σώμα σας.
Πιο αναλυτικά, ακολουθεί μια εξήγηση των πλεονεκτημάτων του φρούτου srikaya που πρέπει να γνωρίζετε:
1. Διατηρήστε την υγεία του πεπτικού συστήματος
Τα φρούτα και οι σπόροι Srikaya έχουν οφέλη ως παραδοσιακό φάρμακο για τη θεραπεία πεπτικών διαταραχών, όπως η διάρροια και η δυσεντερία.
Αυτό συμβαίνει επειδή το φρούτο srikaya έχει ιδιότητες ως στυπτικό που βοηθά στη μείωση της περιεκτικότητας σε νερό στα κόπρανα και μπορεί να μειώσει τη συχνότητα των κενώσεων.
Επιπλέον, έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Επικοινωνίες Φυσικών Προϊόντων ανέφερε ότι το φρούτο srikaya μπορεί να είναι μια σύγχρονη θεραπεία ασθενειών τροφιμογενείς.
Νόσος τροφιμογενείς είναι μια πεπτική διαταραχή που προκύπτει ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης τροφής που έχει μολυνθεί με βακτήρια, ιούς ή παράσιτα.
2. Απαλλαγείτε από τις ψείρες του κεφαλιού
Το Ινστιτούτο Παραδοσιακής και Εναλλακτικής Φροντίδας Υγείας των Φιλιππίνων αποκάλυψε ότι οι αποξηραμένοι σπόροι φρούτων srikaya έχουν αποτελεσματικότητα ως εξολοθρευτές των ψειρών.
Αυτό συμβαίνει επειδή οι σπόροι του καρπού srikaya περιέχουν 45% κίτρινο λάδι που είναι ερεθιστικό για τις ψείρες.
Πώς να το χρησιμοποιήσετε είναι να αναμίξετε αποξηραμένους σπόρους φρούτων srikaya με λάδι καρύδας και να το απλώσετε στα μαλλιά.
Τυλίξτε τα μαλλιά με μια πετσέτα και αφήστε τα για 1-2 ώρες.
Λάβετε υπόψη ότι οι σπόροι μήλων ζάχαρης μπορούν να σκοτώσουν μόνο τις ψείρες, όχι τα μη εκκολαφθέντα αυγά τους.
3. Υπερνίκηση του γαστρικού έλκους
Όχι μόνο τα φρούτα, τα οφέλη ή η αποτελεσματικότητα των θρυμματισμένων φύλλων srikaya μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως αποτελεσματικό φάρμακο για τη θεραπεία ελκών και κακοήθων πληγών.
Αυτό αποδεικνύεται σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research.
Η μελέτη που διεξήχθη σε αρουραίους διαπίστωσε ότι το φύλλο srikaya ήταν σε θέση να αναστείλει τις γαστρικές βλάβες που προκαλούνται από έλκη.
Δηλαδή εκχύλισμα φύλλων Annona squamosa μπορεί να έχουν ιδιότητες κατά του έλκους, επομένως μπορούν να βοηθήσουν στην επούλωση ελκών ή πληγών στο στομάχι.
4. Αυξήστε την αντοχή
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το φρούτο srikaya περιέχει 28 mg βιταμίνης C ή περίπου το 31% του ημερήσιου ποσοστού επάρκειας βιταμινών.
Εφημερίδα ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες αναφέρει ότι η βιταμίνη C είναι μια σημαντική θρεπτική ουσία για τον άνθρωπο που λειτουργεί για τη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.
Η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να καταπολεμήσει τις ξένες ουσίες που εισέρχονται στο σώμα, αποτρέποντας έτσι την εμφάνιση ασθενειών.
Αυτό σημαίνει ότι τα φρούτα srikaya έχουν οφέλη για την αύξηση της αντίστασης του σώματος.
Το σώμα σας έχει τη δυνατότητα να προστατεύεται από διάφορες ασθένειες καταναλώνοντας φρούτα srikaya επειδή περιέχει βιταμίνη C σε αυτά.
5. Πρόληψη του καρκίνου
International Journal of Research in Pharmaceutical and Biomedical Sciences αναφέρει ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα φρούτα srikaya έχουν οφέλη για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου.
Τα τρόφιμα που περιέχουν αντιοξειδωτικά είναι γνωστό ότι μειώνουν τις ελεύθερες ρίζες που συσσωρεύονται στο σώμα.
Αυτές οι ελεύθερες ρίζες μπορούν στη συνέχεια να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου.
Επιπλέον, η έρευνα στην Ασία Pacific Journal of Cancer Prevention είπε ότι το εκχύλισμα σπόρων srikaya έδειξε κυτταροτοξικότητα (το επίπεδο βλάβης σε μια ουσία στα κύτταρα) έναντι των καρκινικών κυττάρων.
Δηλαδή, το εκχύλισμα σπόρων φρούτων srikaya έχει τη δυνατότητα να έχει οφέλη ως καταστροφέας κακοήθων κυττάρων, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή πρόληψης του καρκίνου.
6. Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Ένα άλλο όφελος του φρούτου srikaya σχετίζεται με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην περιεκτικότητα του srikaya σε κάλιο, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και μαγνήσιο.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Chemical Academic Journal έδειξε ότι το εκχύλισμα srikaya θεωρήθηκε ικανό να μειώσει την αρτηριακή πίεση σε αρουραίους.
Με αυτά τα οφέλη, το φρούτο srikaya μπορεί επίσης να αποτρέψει διάφορες καρδιαγγειακές παθήσεις (καρδιά και αιμοφόρα αγγεία).
Ο λόγος είναι ότι η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του εγκεφαλικού.
7. Έλεγχος του σακχάρου στο αίμα
Ο γλυκαιμικός δείκτης των φρούτων srikaya είναι χαμηλός. Επομένως, αυτό το φρούτο έχει τη δυνατότητα να είναι ένας από τους ελεγκτές του σακχάρου στο αίμα σας.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το φρούτο srikaya λέγεται ότι είναι χρήσιμο για τη θεραπεία του διαβήτη πρώιμου σταδίου.
Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Phytomedicine ερεύνησε τις αντιδιαβητικές ιδιότητες του φρούτου srikaya.
Τα αποτελέσματα μιας μελέτης που διεξήχθη σε αρουραίους έδειξαν ότι το εκχύλισμα φύλλων srikaya είχε ασφαλή και αποτελεσματική αντιδιαβητική δράση.
Συμβουλές για ασφαλή κατανάλωση φρούτων srikaya
Τα φρούτα Srikaya μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή μη επεξεργασμένα. Υπάρχει περίπου το 50-60% αυτού του φυτικού μέρους που μπορεί να καταναλωθεί.
Εκτός από το ότι τρώγονται ωμά, τα φρούτα srikaya μπορούν να καταναλωθούν αναμεμειγμένα με λάδι ή να χρησιμοποιηθούν ως σκόνη για φάρμακα.
Όχι μόνο αυτό, το srikaya μπορεί επίσης να μετατραπεί σε νόστιμα σνακ, για παράδειγμα ως άρωμα παγωτού.
Από την άλλη, μπορείτε επίσης να αφαιρέσετε τους σπόρους και να πάρετε τη σάρκα για επεξεργασία.
Η σάρκα αυτού του φρούτου μπορεί να στραγγιστεί για να γίνει ένα νόστιμο και δροσιστικό ρόφημα.
Η κατανάλωση των φρούτων, των φύλλων, των σπόρων ή των ριζών του srikaya μπορεί να φέρει οφέλη στην υγεία σας.
Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι πρέπει ακόμα να τρώτε άλλα θρεπτικά τρόφιμα και να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής