Έχετε ακούσει ποτέ για τα κεράσια; Αυτός ο καρπός μοιάζει πολύ με τα κεράσια γιατί το δέντρο είναι σκιερό και το μέγεθος του καρπού είναι επίσης μικρό. Σε σύγκριση με τα κεράσια, μπορεί να τρώτε κεράσια πιο συχνά. Μάλιστα, ο καρπός του κερασιού περιέχει θρεπτικά συστατικά που μπορούν να προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία του οργανισμού. Τι διάολο? Λοιπόν, ας δούμε την παρακάτω εξήγηση!
Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στα φρούτα του κερασιού
Η λατινική ονομασία του καρπού του κερασιού είναι Muntingia calabura. Ωστόσο, οι Αμερικανοί τον γνωρίζουν καλύτερα ως Τζαμάικα κεράσι ή φράουλα. Σε 100 γραμμάρια κεράσια, υπάρχουν τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:
- Νερό: 77,8 γρ
- Πρωτεΐνη: 0,324 γρ
- Λίπη: 1,56 γρ
- Φυτικές ίνες: 4,6 γραμμάρια
- Ασβέστιο: 124,6 χιλιοστόγραμμα (mg)
- Φώσφορος: 84 mg
- Σίδηρος: 1,18 mg
- Καροτίνη: 0,019 mg
- Θειαμίνη (Βιταμίνη Β1): 0,065 mg
- Ριβοφλαβίνη (Βιταμίνη Β2): 0,037 mg
- Νιασίνη: 0,554 mg
- Ασκορβικό οξύ (Βιταμίνη C): 80,5 mg
Διάφορα οφέλη για την υγεία των φρούτων κερασιού
Από αυτά τα διάφορα διατροφικά περιεχόμενα, μπορείτε να λάβετε τα ακόλουθα οφέλη για την υγεία:
1. Βοηθήστε με τον πόνο
Όταν αισθάνεστε πόνο, είτε προέρχεται από χρόνιο πόνο, αρθρίτιδα (αρθρίτιδα) ή ουρική αρθρίτιδα, η κατανάλωση κερασιών έχει οφέλη για την ανακούφισή του. Ο καρπός του κερασιού δεν είναι σε θέση να θεραπεύσει την ασθένεια ή να ξεπεράσει την αιτία της πάθησης.
Ωστόσο, μπορείτε να τα καταφέρετε καθώς και να ανακουφίσετε τον πόνο που προκύπτει όταν αντιμετωπίζετε αυτά τα προβλήματα υγείας. Ο λόγος είναι ότι τα κεράσια περιέχουν αντιοξειδωτικά, ένα από τα οποία είναι η βιταμίνη C, η οποία μπορεί να αναστέλλει τον πόνο.
Μια μελέτη στο Journal of Translational Medicine ανέφερε ότι η βιταμίνη C έχει αναλγητική δράση που μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο.
2. Βοηθήστε στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
Η υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) μπορεί να εμφανιστεί λόγω των συνηθειών καπνίσματος, της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού και κορεσμένων λιπαρών, λόγω κληρονομικότητας. Εάν δεν αντιμετωπίσετε αυτήν την πάθηση αμέσως, ο κίνδυνος να αντιμετωπίσετε πιο σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως εγκεφαλικό και καρδιακό επεισόδιο, θα αυξηθεί.
Λοιπόν, αποδεικνύεται ότι τα κεράσια έχουν οφέλη στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ο λόγος είναι ότι τα κεράσια περιέχουν μονοξείδιο του αζώτου, μια φυσική χημική ουσία στο σώμα που βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να χαλαρώσουν περισσότερο. Με αυτόν τον τρόπο, το αίμα μπορεί να ρέει πιο εύκολα και να μειώσει την πίεση.
Στην πραγματικότητα, οι ειδικοί κατάφεραν να αποδείξουν τα οφέλη αυτής της περιεκτικότητας ενός φρούτου κερασιού. Ναι, μια μελέτη του 2018 αναφέρει ότι το μονοξείδιο του αζώτου παίζει σημαντικό ρόλο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
3. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και αποτρέψτε τη μόλυνση
Τα φρούτα του κερασιού περιέχουν αντιοξειδωτικά που είναι καλά για την υγεία του σώματος. Εάν τρώτε αυτό το φρούτο, μπορείτε να μειώσετε την εμφάνιση κυτταρικής βλάβης, να αυξήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να μειώσετε τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών και να επιταχύνετε τη διαδικασία αποκατάστασης.
Επιπλέον, η κατανάλωση κερασιών μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε διάφορες φλεγμονές, συμπεριλαμβανομένου του πρηξίματος στις αρθρώσεις για την ανακούφιση από τον πυρετό. Όχι μόνο αυτό, οι αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές του ιδιότητες σας βοηθούν επίσης να αποτρέψετε διάφορες λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένης της υπέρβασης της γρίπης.
Στην πραγματικότητα, είτε το πιστεύετε είτε όχι, η κατανάλωση αυτού του φρούτου ενώ πίνετε τσάι από φύλλα φρούτων κερασιού μπορεί να ξεπεράσει τους πονοκεφάλους, ένα από τα πρώιμα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης.
4. Διατηρήστε την υγεία του πεπτικού συστήματος
Ένας ανθυγιεινός τρόπος ζωής μπορεί να προκαλέσει διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων προβλημάτων υγείας που επιτίθενται στον πεπτικό σωλήνα. Συνήθως, η εμφάνιση μετεωρισμού, καούρα , ο επίμονος άνεμος, η ναυτία και ο έμετος είναι σημάδια προβλημάτων με το πεπτικό σύστημα.
Ευτυχώς, τα κεράσια έχουν οφέλη για την αντιμετώπιση αυτής της κατάστασης. Ναι, αυτό το φρούτο που έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες μπορεί να σας βοηθήσει να αποτρέψετε και να ξεπεράσετε προβλήματα στο πεπτικό σύστημα, ένα από τα οποία είναι το έλκος στομάχου.
Μάλιστα, μια μελέτη του 2015 πέτυχε να αποδείξει την αποτελεσματικότητα των κερασιών στην αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας στο πεπτικό σύστημα. Ωστόσο, οι ειδικοί πρέπει να κάνουν ακόμη περισσότερη έρευνα, δεδομένου ότι η έρευνα εξακολουθεί να γίνεται μόνο σε ζώα.
11 πιο συχνές παθήσεις του πεπτικού συστήματος
5. Βοηθά στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Τα πολύ υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να προκαλέσουν διαβήτη ή διαβήτη. Μάλιστα, οι διαβητικοί πρέπει ακόμα να μπορούν να ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα για να μην προκαλέσουν διάφορες επιπλοκές. Ένας τρόπος για να διαχειριστείτε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ώστε να παραμείνουν εντός των φυσιολογικών ορίων είναι να προσαρμόσετε τη διατροφή σας.
Λοιπόν, τα φρούτα του κερασιού είναι η σωστή επιλογή για εσάς που θέλετε να το εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή. Γιατί; Τα φρούτα του κερασιού αποδεικνύεται ότι έχουν οφέλη στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, έτσι ώστε να προλαμβάνουν τον διαβήτη.
Η περιεκτικότητα σε κεράσια, όπως η βιταμίνη C, οι φυτικές ίνες, η βήτα καροτίνη και το σύμπλεγμα βιταμινών Β αποδεικνύεται ότι έχουν οφέλη στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα στο σώμα. Οι διαβητικοί καταναλώνουν φύλλα και φρούτα κερασιού για να βοηθήσουν στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα ώστε να παραμείνουν φυσιολογικά, μειώνοντας έτσι την κατανάλωση χημικών φαρμάκων.