Τα αυγά, το κρέας και το γάλα είναι ίσως τα πρώτα πράγματα που σας έρχονται στο μυαλό όταν ακούτε τη λέξη «πρωτεΐνη». Ωστόσο, υπάρχουν πολλά φρούτα που περιέχουν και πρωτεΐνη. Μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ως εναλλακτική λύση σε ένα πιο υγιεινό και σίγουρα χορταστικό σνακ. Επιπλέον, τα φρούτα περιέχουν επίσης υψηλότερες φυτικές ίνες, επομένως όταν καταναλώνονται τακτικά μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης.
Λίστα με φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για ένα πιο υγιεινό απογευματινό σνακ
1. Αποξηραμένα βερίκοκα
Η περιεκτικότητα σε αποξηραμένα βερίκοκα είναι μεγαλύτερη από την φρέσκια έκδοση. Μια μερίδα 200 γραμμαρίων αποξηραμένων βερίκοκων περιέχει περίπου 3,4 γραμμάρια, ενώ η ίδια ποσότητα φρέσκων βερίκοκων περιέχει μόνο 2,8 γραμμάρια.
2. Γκουάβα
Το φρούτο γκουάβα είναι ένα από τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Μία μερίδα γκουάβα παρέχει 112 θερμίδες και 2,6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, η περιεκτικότητα σε λυκοπένιο και αντιοξειδωτικά στα φρούτα γκουάβα είναι επίσης χρήσιμη ως αντιοξειδωτικό κατά του καρκίνου.
Όχι μόνο αυτό, η τακτική κατανάλωση γκουάβα μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνη C που είναι ακόμα καλύτερη από τα πορτοκάλια.
3. Ημερομηνίες
Οι χουρμάδες είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, το οποίο περιέχει έως και 2,4 γραμμάρια πρωτεΐνης. Όχι μόνο αυτό, οι χουρμάδες περιέχουν επίσης υψηλό κάλιο που βοηθά στην αποφυγή πολλών προβλημάτων υγείας και μια καλή πηγή φυτικών ινών για τη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.
4. Αβοκάντο
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε 100 γραμμάρια αβοκάντο μπορεί να φτάσει τα 2 γραμμάρια. Επιπλέον, το αβοκάντο περιέχει επίσης καλά λιπαρά που βοηθούν στην αποφυγή καρδιακών παθήσεων και σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Το υψηλό μαγνήσιο στο αβοκάντο είναι επίσης χρήσιμο για την ανακούφιση της μυϊκής έντασης και τη θεραπεία της κόπωσης.
5. Τζάκφρουτ
Το Jackfruit είναι ένα φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι πλούσιο σε καλά θρεπτικά συστατικά, όπως περίπου 1,7 γραμμάρια πρωτεΐνης, κάλιο, αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C και λίγη βιταμίνη Α για να βοηθήσει το σώμα να καταπολεμήσει τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες.
6. Σταφίδες
Ανά 100 γραμμάρια σταφίδας περιέχουν έως και 3 γραμμάρια πρωτεΐνης. Οι σταφίδες είναι επίσης πλούσιες σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Τρώγοντας σταφίδες, η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να εκπληρωθεί ενώ βοηθά στη διευκόλυνση της πεπτικής διαδικασίας.
7. Πορτοκαλί
Μπορείτε εύκολα να βρείτε εσπεριδοειδή σε σούπερ μάρκετ, αγορές και εμπόρους φρούτων. Συνήθως οι άνθρωποι γνωρίζουν τα πορτοκάλια επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία είναι χρήσιμη για τη θεραπεία των πληγών. Αλλά εκτός από αυτό, άλλα οφέλη των εσπεριδοειδών μπορεί να είναι για την ομορφιά, όπως η πρόληψη της βλάβης του δέρματος. Ανά 100 γραμμάρια εσπεριδοειδών περιέχει 1 γραμμάριο πρωτεΐνης.
8. Μπανάνα
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο και πρωτεΐνες. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη που περιέχεται σε 100 γραμμάρια μπανάνας είναι 1,1 γραμμάριο. Άλλα οφέλη της μπανάνας για την υγεία είναι η διατήρηση ενός υγιούς βάρους, η διατήρηση της βέλτιστης λειτουργίας του πεπτικού συστήματος και η βοήθεια στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης χάρη στην περιεκτικότητά τους σε κάλιο.