Οι πυκνές δραστηριότητες και ο ζεστός καιρός σίγουρα θα σας κουράσουν τόσο πολύ. Είναι επίσης πιο πιθανό να αφυδατωθείτε όταν κάνει ζέστη. Επομένως, μην ξεχνάτε να πίνετε όταν ο καιρός είναι ζεστός. Εκτός από νερό, μπορείτε επίσης να πίνετε μια ποικιλία από φρέσκα ροφήματα, ώστε να μπορείτε να επιστρέψετε φρέσκοι ενώ αποτρέπετε την αφυδάτωση. Ακολουθεί μια συνταγή για ένα φρέσκο ρόφημα που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες για να καταπολεμήσει τον καύσωνα.
1. Πάγος καρύδας λάιμ
Πηγή: Craftlog Όσον αφορά τη φρεσκάδα, η καρύδα είναι η νικήτρια. Αυτή τη φορά, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας πάγο καρύδας στο σπίτι, συν λάιμ που είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Όχι μόνο θα σας κάνει πιο φρέσκους, αλλά θα είστε και πιο υγιείς με αυτό το ρόφημα.
Συστατικά:
- 1 νεαρή καρύδα, πάρτε το κρέας και το νερό
- 200 γραμμάρια πράσινο πεπόνι, κομμένο σε στρογγυλά κομμάτια
- 2 κουταλιές της σούπας σπόρους βασιλικού, βάλτε σε 200 ml ζεστό νερό
- 4 λάιμ, στύβουμε το ζουμί
- Μέλι για γεύση
- Παγάκια για γεύση
Πως να φτιάξεις:
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Από ένα μεγάλο μπολ, μεταφέρετε σε μικρά μπολ ή μικρά ποτήρια.
2. Φρούτα bolo-bolo
Πηγή: Foody Αυτή η συνταγή ποτού χρησιμοποιεί γάλα και ένα μείγμα από άγαρ και ζελέ που είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες. Φυσικά, εκτός αυτού, υπάρχουν και κομμάτια φρούτων με αντιοξειδωτικά και διαφορετικά χρώματα για να ξεδιψάσετε.
Συστατικά:
Συστατικά μπάλας:
- 200 ml υγρό γάλα (επιλέξτε χαμηλά λιπαρά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζελέ σε σκόνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ζελέ στιγμής
- 30 γραμμάρια ζάχαρη
- 200 ml νερό
Υλικό φρουτοσφαίρισης:
- 150 γραμμάρια πράσινο πεπόνι, κομμένο σε στρογγυλά (με κουτάλι κοκτέιλ)
- 150 γραμμάρια πεπόνι κομμένο σε στρογγυλά κομμάτια
- 150 γραμμάρια καρπούζι, κομμένο σε στρογγυλά κομμάτια
- 400 γραμμάρια παγάκια
Υλικά σιροπιού:
- 250 ml νερό
- 80 γραμμάρια ζάχαρη (μπορεί να αντικατασταθεί με στέβια ή καθόλου ζάχαρη)
- 1 φύλλο pandan
Πως να φτιάξεις:
- Μαγειρέψτε πρώτα τα υλικά του bolo-bolo. Ανακατεύουμε το νερό με τη σκόνη ζελατίνης και το ζελέ, βράζουμε ανακατεύοντας. Προσθέστε τη ζάχαρη ενώ συνεχίζετε το ανακάτεμα σε χαμηλή φωτιά.
- Λίγο πριν πάρει βράση προσθέτουμε το γάλα. Μαγειρέψτε μέχρι να βράσει, σβήστε αμέσως τη φωτιά.
- Ρίξτε τα υλικά bolo-bolo στη φόρμα για παγάκια. Ψύξτε για λίγο και αφήστε το στην άκρη.
- Μαγειρέψτε το σιρόπι. Αφήνουμε όλα τα υλικά να βράσουν. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Βάλτε τα κομμάτια φρούτων, το διαμορφωμένο bolo-bolo και τα παγάκια σε ένα ποτήρι σερβιρίσματος.
- Περιχύστε με παγωμένο σιρόπι pandan.
- Σερβίρετε αμέσως όσο είναι κρύο.
3. Παγωτό αγγούρι
Πηγή: Craftlog Ποιος δεν ξέρει αυτό το πράσινο φρούτο; Ναι, το αγγούρι είναι ένα φρούτο που έχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Το ίδιο και με τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών. Το αγγούρι είναι ένα φρούτο που είναι χαμηλό σε θερμίδες, αλλά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, νερό και φυτικές ίνες. Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό στα αγγούρια καθιστά αυτό το ένα φρούτο που πιστεύεται ότι μπορεί να διατηρήσει την ισορροπία των σωματικών υγρών επίσης.
Για να αποκτήσετε φρεσκάδα και πλήρη διατροφή, δείτε μια συνταγή για ένα φρέσκο ρόφημα με αγγούρι που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι.
Συστατικά:
- 1 αγγούρι μεσαίου μεγέθους, ψιλοτριμμένο κατά μήκος
- 1 λάιμ, στύψτε
- 30 ml σιρόπι βατόμουρου
- Παγάκια όσο χρειάζεται
Πως να φτιάξεις
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν
- Ρίξτε σε ποτήρι σερβιρίσματος. Σερβίρετε κρύο.
4. Smoothies Mango
Πηγή: Taste of Home Το μάνγκο, το οποίο φημίζεται για την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό σε φρέσκα ροφήματα κατά τη διάρκεια της ζέστης. Σε 100 γραμμάρια μάνγκο υπάρχουν 46 θερμίδες ενέργειας, 89,6 γραμμάρια νερό, 15 mg ασβέστιο, 11,9 γραμμάρια υδατάνθρακες, 1,7 γραμμάρια φυτικές ίνες, 88,9 mg κάλιο, 9 mg φώσφορο και έως και 6 mg βιταμίνης C. .
Σε αυτό το smoothie μάνγκο, δεν υπάρχουν μόνο μάνγκο, αλλά και μπανάνες που βοηθούν στην υποστήριξη του στομάχου. Επιπλέον, υπάρχει το γιαούρτι ως πλήρης πηγή πρωτεΐνης για την κάλυψη των διατροφικών σας αναγκών. Αυτή είναι μια συνταγή για υγιεινό και φρέσκο ποτό που μπορείτε να φτιάξετε.
Συστατικά:
- 1 μάνγκο μεσαίου μεγέθους, πάρτε τα φρούτα
- 1 μπανάνα Ambon, κομμένη σε κομμάτια
- 75 ml απλό υγρό γιαούρτι
- 50 ml χυμό πορτοκαλιού
- 100 ml κρύο νερό
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- Παγάκια όσο χρειάζεται
Πως να φτιάξεις:
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
- Ρίξτε σε ποτήρι σερβιρίσματος.
- Σερβίρετε αμέσως όσο είναι κρύο.
5. Φρουτοσούπα
Πηγή: Healthy Drink Η καυτή ζέστη είναι πράγματι νόστιμη για να φάει φρουτόσουπα που είναι πολύχρωμη και φρεσκάρει το λαιμό. Αυτή η συνταγή για φρέσκο ποτό περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά που είναι κρίμα να χάσετε.
Συστατικά:
Συστατικά φρούτων:
- 100 γραμμάρια πεπόνι, κομμένο σε τετράγωνα
- 100 γραμμάρια παπάγια, κομμένη σε τετράγωνα
- 100 γραμμάρια καρπούζι, κομμένο σε τετράγωνα
- 100 γραμμάρια μοβ φρούτου δράκου, κομμένα σε τετράγωνα
- 50 γραμμάρια φράουλες, κομμένες στα 4
Υλικά σιροπιού:
- 80 γραμμάρια ζάχαρη
- 50 ml γλυκό χυμό πορτοκαλιού
- 300 ml νερό
Συμπληρωματικό υλικό:
- Γάλα σόγιας όσο χρειάζεται
Πως να φτιάξεις
- Αρχικά, βράζουμε όλα τα υλικά του σιροπιού. Αφήνουμε στην άκρη και κρυώνουμε.
- Βάλτε τα κομμάτια των φρούτων σε ένα μεγάλο ποτήρι ή μπολ.
- Ρίξτε τα υλικά του κρύου σιροπιού μαζί με παγάκια στα φρούτα
- Ρίξτε αρκετό γάλα σόγιας.
- Σερβίρετε κρύο.