Η έλλειψη όρεξης είναι ένα ενοχλητικό πρόβλημα για άτομα που είναι λιποβαρή, ή χάνουν συνεχώς ανεπιθύμητο βάρος. Καταλαβαίνετε πολύ καλά πόσο σημαντικό είναι να τρώτε μια ποικιλία τροφών για να διατηρήσετε την υγεία σας, είτε πρόκειται να ανακτήσετε το ιδανικό σας βάρος είτε τουλάχιστον να διατηρήσετε το τρέχον βάρος σας ώστε να μην πέσει περαιτέρω.
Η έλλειψη όρεξης μπορεί να είναι παρενέργεια του φαρμάκου που παίρνετε, επειδή βρίσκεστε υπό πίεση ή στρες ή έχετε μόλις αναρρώσει από μια ασθένεια. Η τεμπελιά στο φαγητό μπορεί επίσης να προέλθει από φαγητό που δεν είναι νόστιμο. Ή, στις περισσότερες περιπτώσεις, τεμπέλης να μαγειρέψεις ή να βρεις φαγητό για φαγητό. Ανεξάρτητα από τον λόγο, εάν είστε λιποβαρείς, η αύξηση της όρεξής σας θα οδηγήσει τελικά σε καλύτερη υγεία.
Πώς να αυξήσετε την όρεξή σας αν τεμπελιάζετε να φάτε;
Μπορείτε να αναγκάσετε τον εαυτό σας να φάει, αλλά αυτό θα αυξήσει το άγχος. Επομένως, συνεχίστε να διαβάζετε αυτό το άρθρο για να μάθετε εύκολους και διασκεδαστικούς τρόπους για να αυξήσετε την όρεξή σας. Σημείωση: Είναι επίσης καλή συμβουλή για τους ηλικιωμένους να συνηθίσουν να τρώνε λίγο περισσότερο.
1. Κάντε την ώρα του φαγητού ως ώρα για να μαζευτείτε
Το να τρώτε μόνοι σας ή το να τρώτε στο γραφείο σας, μπορεί να σας κάνει να νιώσετε μόνοι. Είναι εξαντλητικό να προσπαθείς να φτιάξεις ένα πιάτο φαγητό για τον εαυτό σου... Είναι λίγο λυπηρό, έτσι δεν είναι;
Καταπολεμήστε αυτό το συναίσθημα παίρνοντας έναν συνάδελφο για μεσημεριανό γεύμα — ή αποδεχόμενοι μια πρόσκληση από έναν συνάδελφο για μεσημεριανό γεύμα αυτή τη φορά; — ή καλέστε την οικογένειά σας και τους στενούς σας φίλους στο σπίτι σας για δείπνο αυτό το Σαββατοκύριακο και πειραματιστείτε με νέες συνταγές. Αφιερώστε χρόνο για να δειπνήσετε με την οικογένειά σας, εάν είναι δυνατόν, ή εγγραφείτε σε μια ομάδα κοινωνικών συγκεντρώσεων στην κοινότητά σας για να κάνετε την ώρα του γεύματος μια στιγμή που πάντα ανυπομονούσατε.
2. Τρώτε πιο συχνά σε μικρές μερίδες
Ένα μεγάλο πιάτο με ρύζι και συνοδευτικά μπορεί να σας φαίνεται δύσκολο να τελειώσετε σε ένα γεύμα, αλλά η ιδέα του «τσιμπολογήματος» μπορεί να είναι πολύ δελεαστική για να το αφήσετε να φύγει. Έτσι, αντί να αναγκάζετε τον εαυτό σας να φάει τρία μεγάλα γεύματα σε μια μέρα, τσιμπήστε 6-7 μερίδες σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μικρότερες μερίδες φαγητού είναι επίσης πιο εύκολο να προετοιμαστούν.
«Αποφύγετε τις κενές θερμίδες, όπως μπισκότα, πατατάκια, ζάχαρη και σόδα», λέει η Kathleen Zelman, RD, διευθύντρια διατροφής στο WebMD. «Καθώς μεγαλώνετε, χρειάζεστε λιγότερες θερμίδες, αλλά οι διατροφικές σας ανάγκες θα είναι μεγαλύτερες. Έτσι, όσο πιο τεμπέλης τρώτε, τόσο πιο θρεπτικά θα είναι το φαγητό σας». Επιλέξτε τροφές με πολλές θερμίδες και θρεπτικά συστατικά, όπως φυσικό φυστικοβούτυρο, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, σπιτικά smoothies από φρέσκα φρούτα, γιαούρτι και γάλα, τυρί, αβοκάντο και όσπρια. Προσθέστε την αγαπημένη σας σάλτσα, dressing, τριμμένο ή λιωμένο τυρί, βούτυρο ή σάλτσα για να επικαλύψετε πουρέ, ρύζι ή ζυμαρικά, για να αυξήσετε την πρόσληψη θερμίδων.
Οι θερμίδες που καταναλώνετε μέσω του σνακ με αυτόν τον τρόπο θα αυξηθούν, αλλά δεν θα ακολουθούνται από το αίσθημα του «φουσκωμένου» και υπνηλία στομάχου που υπάρχει πάντα μετά από κάθε μεγάλο γεύμα.
3. Φροντίστε το αγαπημένο σας φαγητό να είναι πάντα σε απόθεμα
Θα είναι πιο εύκολο να τρώτε περισσότερο όταν έρθετε αντιμέτωποι με φαγητά που πραγματικά απολαμβάνετε, γι' αυτό φροντίστε να έχετε διαθέσιμο απόθεμα με τα αγαπημένα σας σνακ.
Γεμίστε το ψυγείο και το ντουλάπι σας με τα αγαπημένα σας υλικά για να έχετε πάντα έτοιμο φαγητό. Εάν δεν θέλετε να πάτε στο σούπερ μάρκετ ή στην αγορά, ζητήστε από ένα μέλος της οικογένειας, μια νταντά/νοικοκυρά ή έναν φίλο να αγοράσει μερικά από τα αγαπημένα σας φαγητά. Οι τοπικές ή διαδικτυακές υπηρεσίες παράδοσης μπορούν να σας διευκολύνουν να ψωνίζετε είδη παντοπωλείου και να τα λαμβάνετε ακόμη και την ίδια μέρα. Όταν μαγειρεύετε, φτιάξτε μεγάλες μερίδες για να τις μοιραστείτε τις επόμενες μέρες ή ανταλλάξτε μεσημεριανά γεύματα με συναδέλφους.
Η διατήρηση των αγαπημένων σας εύκολων συνταγών σε ένα ημερολόγιο μπορεί επίσης να σας βοηθήσει όταν χρειάζεστε ιδέες μαγειρικής.
4. Κάντε το φαγητό πιο ενδιαφέρον
Εάν δεν πεινάτε επειδή το φαγητό φαίνεται ή έχει τη γεύση ήπιο, προσπαθήστε να βρείτε τρόπους να το κάνετε πιο εύγευστο. Τρώμε με τα μάτια μας, επομένως τακτοποιήστε το πιάτο σας όσο το δυνατόν πιο συναρπαστικό με μια ποικιλία φαγητών και αποχρώσεις του Πώς να μαγειρέψετε λαχανικά ώστε να μην χάσετε τα θρεπτικά συστατικά τους. Δοκιμάστε να συνδυάσετε φαγητά με δύο ή τρία διαφορετικά χρώματα, όπως κομμάτια μπρόκολου ή κόκκινη πιπεριά στα ζυμαρικά ή απλά να βάλετε μερικά κλωνάρια μαϊντανού στο πιάτο σας. Η κατανάλωση τροφών διαφόρων χρωμάτων διασφαλίζει επίσης ότι λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε.
Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με το μάσημα ή την κατάποση τροφής, μπορεί να είναι χρήσιμο να αλλάξετε τη διάπλαση του φαγητού σας. Μπορείτε να ψιλοκόψετε ή να ψιλοκόψετε ωμό κρέας και λαχανικά σε μικρότερα κομμάτια για να το μασήσετε πιο εύκολα. Προσθέστε υγρά (ζωμό ή γαλακτοκομικά προϊόντα) και κάντε πουρέ το φαγητό σας, διευκολύνοντας την κατάποση ή τρώτε μαλακά τρόφιμα όπως σούπες, γιαούρτι και φρούτα με μαλακή σάρκα. Η όσφρηση παίζει επίσης ρόλο στην όρεξη. Ενώ για μερικούς ανθρώπους το κρύο φαγητό είναι πιο ορεκτικό, σε ορισμένες περιπτώσεις η θέρμανση του φαγητού θα το κάνει να μυρίζει καλύτερα και μπορεί να σας κάνει να νιώσετε πεινασμένοι. Όλα εξαρτώνται από το προσωπικό γούστο, οπότε πρέπει να αποφασίσετε τι είναι πιο νόστιμο για εσάς.
Επειδή η όσφρηση και η γεύση μας συχνά μειώνονται με την ηλικία, μπορεί επίσης να παρατηρήσετε ότι το φαγητό δεν έχει τόσο καλή γεύση όσο παλιά. Βελτιώστε τη γεύση του φαγητού προσθέτοντας μπαχαρικά ή καρυκεύματα για να εμπλουτίσετε τη φυσική γεύση του φαγητού σας. Ίσως μια-δυο σταγόνες σάλτσα τσίλι, Tabasco ή Sriracha. Άλλα ενισχυτικά γεύσης όπως το ξύδι, ο χυμός λεμονιού και η μουστάρδα μπορούν επίσης να δώσουν διάσταση στη γεύση. Μην προσθέτετε αλάτι – οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ήδη πάρα πολύ νάτριο στη διατροφή τους. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με την κατανάλωση αλατιού ή την επιλογή ενός υποκατάστατου αλατιού.
Η προσθήκη ποικιλίας στη διατροφή σας μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να κάνετε τα τρόφιμα πιο ελκυστικά. Ο συχνός πειραματισμός με νέες συνταγές ή νέα είδη φαγητού είναι ένας καλός τρόπος για να τονώσετε την όρεξή σας.
5. Πίνετε νερό μεταξύ των γευμάτων, όχι κατά τη διάρκεια των γευμάτων
Η κατανάλωση νερού ακριβώς πριν και κατά τη διάρκεια των γευμάτων μπορεί να μειώσει την ποσότητα του φαγητού που θα φάτε επειδή διαταράσσεται από τον προστιθέμενο όγκο υγρών. Είναι καλό να απολαμβάνετε ένα ποτό με το γεύμα σας, αλλά πιείτε μερικές γουλιές για να μπορέσετε να εστιάσετε στο φαγητό. Στη συνέχεια, πιείτε νερό ή πιπιλίστε παγάκια μεταξύ των γευμάτων. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας νόστιμο smoothie φρούτων (Προσθέστε περισσότερες θερμίδες στο smoothie σας με μια κουταλιά φυστικοβούτυρο ή σκόνη πρωτεΐνης).
6. Άσκηση
Η καύση θερμίδων μέσω της άσκησης μπορεί να φαίνεται αντιφατική. Πώς μπορεί η άσκηση πραγματικά να αυξήσει την όρεξή σας, αντί να σας κάνει απλώς κουρασμένους και χωρίς έμπνευση;
Στην πραγματικότητα, η σωματική άσκηση βοηθά στην τόνωση της όρεξης. Η σωματική δραστηριότητα απελευθερώνει χημικές ουσίες στον εγκέφαλο που μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεσή σας και να τονώσουν την όρεξή σας. Κάντε τουλάχιστον 30 λεπτά καρδιαγγειακής άσκησης κάθε μέρα και συμπεριλάβετε προπόνηση ενδυνάμωσης που στοχεύει όλες τις κύριες μυϊκές σας ομάδες δύο φορές την εβδομάδα. Ακόμα κι αν περπατάτε μόνο 10 λεπτά τη φορά, δύο ή τρεις φορές την ημέρα, αυτή η ελαφριά σωματική δραστηριότητα μπορεί να αυξήσει την επιθυμία σας να φάτε περισσότερο.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- 7 τροφές χαμηλών υδατανθράκων αλλά χορταστικές
- 7 Βασικές στάσεις γιόγκα που πρέπει να κυριαρχήσουν οι αρχάριοι
- 12 τροφές για τη βελτίωση της υγείας των μαλλιών