Εκτός από πηγή πρωτεΐνης, τα αυγά μπορούν επίσης να είναι μια τροφή επιλογής για εσάς που θέλετε να χάσετε βάρος. Γιατί τα αυγά είναι καλά για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος; Διαβάστε περισσότερα για τη δίαιτα με τα αυγά.
Τι είναι η δίαιτα με τα αυγά;
Η δίαιτα αυγών είναι ένας τρόπος απώλειας βάρους που απαιτεί από τους χρήστες να τρώνε αυγά τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Αυτό το πρόγραμμα περιλαμβάνει μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, υδατάνθρακες, αλλά υψηλή σε πρωτεΐνες.
Τα αυγά είναι μια αρκετά δημοφιλής πηγή ζωικής πρωτεΐνης και είναι πάντα ένα αγαπημένο συστατικό σε οποιοδήποτε μενού, συμπεριλαμβανομένης της υγιεινής διατροφής. Επιπλέον, τα αυγά περιέχουν τις διατροφικές ανάγκες που χρειάζεται ο οργανισμός, όπως βιταμίνες και ασβέστιο.
Αυτό γίνεται για να μπορείτε να χάσετε βάρος γρήγορα χωρίς να χάσετε μυϊκή μάζα. Επιπλέον, αυτό το πρόγραμμα αποτελείται από διάφορους τύπους, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης βρασμένων αυγών ή κανονικών αυγών.
Γενικά, θα τρώτε τρία γεύματα την ημέρα χωρίς σνακ συνοδευόμενα από νερό ή ποτά χωρίς θερμίδες. Οι πιο ευέλικτοι τύποι δίαιτας αυγών συνήθως περιλαμβάνουν άλλα τρόφιμα, όπως ψητό κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά στον ατμό.
Πώς μπορούν τα αυγά να χάσουν βάρος;
Δεν είναι μυστικό ότι τα αυγά είναι πηγή πρωτεϊνών και υδατανθράκων με λίγες θερμίδες. Γι' αυτό, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τα αυγά στο πρόγραμμα διατροφής τους.
Παρακάτω είναι τα διάφορα οφέλη των αυγών που τα καθιστούν ένα από τα τρόφιμα που μπορούν να χάσουν βάρος.
1. Υψηλή διατροφή, λίγες θερμίδες
Τα αυγά είναι μια βασική τροφή που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλλά χαμηλή σε θερμίδες. Δηλαδή, οι διατροφικές σας ανάγκες θα εξακολουθούν να καλύπτονται χωρίς να παχαίνει το σώμα λόγω της υπερβολικής πρόσληψης θερμίδων.
Λοιπόν, ένα από τα κλειδιά για την απώλεια βάρους είναι να μειώσετε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Ιδανικά, μπορείτε να το μειώσετε στις 500 θερμίδες την ημέρα για να μπορέσετε να χάσετε βάρος κατά 0,5-1 κιλό την εβδομάδα.
Κανονικά, μια μερίδα βραστά αυγά περιέχει 78 θερμίδες. Οι λάτρεις των αυγών μπορεί να μπορούν να έχουν 2-4 μερίδες βραστά αυγά για πρωινό για να κάνουν το σώμα να αισθάνεται χορτάτο περισσότερο.
Ακόμα κι έτσι, τα αυγά μπορούν να προσφέρουν υπερβολικές θερμίδες όταν μαγειρεύονται σε λάδι ή βούτυρο. Αντί να χρησιμοποιείτε λάδι, μπορείτε να επιλέξετε έναν τρόπο επεξεργασίας αυγών που συνεισφέρουν τις λιγότερες θερμίδες όταν κάνετε αυτή τη δίαιτα.
Ποιος είναι ο ελάχιστος αριθμός θερμίδων που πρέπει να προσέχετε όταν κάνετε δίαιτα;
2. Κάντε το σώμα να χορτάσει περισσότερο
Εκτός από χαμηλά σε θερμίδες, τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες που σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι πιο γρήγορα. Αυτό αποδεικνύεται από έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Nutrition Journal .
Η έρευνα δείχνει ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη διευκολύνουν κάποιον να ελέγξει την όρεξή του. Υπήρχαν περίπου 34 γυναίκες που είχαν τακτικά πρωινό και μεσημεριανό ως συμμετέχοντες.
Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να έχουν πρωινό με τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, όπως ασπράδια αυγών, λουκάνικο, πατάτες και τυρί. Μετά από αυτό, θα συγκριθούν με μια ομάδα που τρώει τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, όπως τηγανίτες, βούτυρο και σιρόπι.
Ως αποτέλεσμα, οι γυναίκες που έκαναν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ένιωθαν χορτάτες περισσότερο από εκείνες που έτρωγαν πρωινό με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και δεν έτρωγαν καθόλου πρωινό.
Κάνοντας ένα άτομο να χορτάσει περισσότερο, η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων θα μειωθεί αυτόματα.
3. Αύξηση του μεταβολισμού
Μια δίαιτα με αυγά όχι μόνο σας κρατά χορτάτους για περισσότερη ώρα, αλλά βοηθά και στην αύξηση του μεταβολισμού του σώματος.
Σε έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Διατροφή & Μεταβολισμός , ένας υψηλός μεταβολισμός θα διευκολύνει την καύση θερμίδων. Αυτό κάνει ένα άτομο να χάσει βάρος πιο γρήγορα.
Γενικά, οι πρωτεϊνούχες τροφές θα αυξήσουν τον μεταβολικό ρυθμό του σώματος κατά 15-30 τοις εκατό. Επομένως, η κατανάλωση αυγών ως τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βοηθά το σώμα να κάψει θερμίδες.
Ακόμα κι έτσι, δεν πρέπει να τρώτε μόνο αυγά. Το πρόγραμμα δίαιτας αυγών πρέπει να συνοδεύεται και από άλλες διατροφικές πηγές, ώστε το σώμα να έχει ισορροπημένη διατροφή.
Παρενέργειες δίαιτας αυγών
Αν και αρκετά ασφαλής, μια υπερβολικά αυστηρή δίαιτα με αυγά μπορεί σίγουρα να προκαλέσει διάφορες παρενέργειες. Μπορείτε να τρώτε τακτικά αυγά, δηλαδή μπορείτε να τρώτε περισσότερα από ένα αυγά σε κάθε βαρύ γεύμα.
Για παράδειγμα, τα άτομα που ακολουθούν δίαιτα αυγών τρώνε συνήθως τρία ή περισσότερα αυγά την ημέρα. Ακόμα κι έτσι, ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης πολλών αυγών, έχετε τη δυνατότητα να εμφανίσετε διάφορες καταστάσεις υγείας ως παρενέργειες, όπως:
- καρδιακή ασθένεια,
- Διαβήτης,
- χοληστερίνη,
- σπυρί,
- αλλεργίες, έως
- ορμονική ανισορροπία.
Επιπλέον, η κατανάλωση αυγών μόνα τους χωρίς την υποστήριξη άλλων ειδών τροφής μπορεί να σας κάνει να μην χορτάσετε. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να αισθάνεστε λιγότερο γεμάτοι και να αυξήσετε το μέγεθος της μερίδας σας για να χορτάσετε το στομάχι σας.
Επομένως, η δίαιτα αυγών για απώλεια βάρους θα πρέπει να υποστηρίζεται από άλλα είδη υγιεινών τροφών, ώστε να διατηρείται η αντοχή.
Συμβουλές για την επεξεργασία υγιεινών αυγών
Η δίαιτα με τα αυγά είναι εύκολο να γίνει γιατί η τιμή είναι προσιτή και εύκολη στην επεξεργασία σε διάφορα είδη πιάτων. Γενικά, οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε αυγά για πρωινό, επειδή μπορεί να μειώσει τον αριθμό των θερμίδων για το υπόλοιπο της ημέρας.
Υπάρχουν επίσης τρόποι επεξεργασίας των αυγών όταν κάνετε δίαιτα, όπως:
- ανακατεμένα
- βρασμένος,
- στον ατμό,
- ομελέτα και
- συνδυασμός αυγών με ινώδη λαχανικά.
Βασικά, η δίαιτα με τα αυγά είναι στην πραγματικότητα αρκετά ασφαλής εάν γνωρίζετε πόσα ασφαλή όρια για την κατανάλωση αυγών και τις θερμίδες χρειάζεται ο οργανισμός.
Εάν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις, συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διαιτολόγο σας σχετικά με αυτό το πρόγραμμα διατροφής.