Οι αλλεργικές αντιδράσεις είναι ένας φυσικός αμυντικός μηχανισμός του ανοσοποιητικού συστήματος όταν ξένες ουσίες εκτίθενται στον οργανισμό. Ωστόσο, η αιτία των αλλεργιών εμφανίζεται σε υπερβολικό βαθμό, προκαλώντας ενοχλητικά συμπτώματα.
Τι ακριβώς προκαλεί την υπερβολική αντίδραση; Τότε, ποιος είναι πιο επιρρεπής στις αλλεργίες; Δείτε την πλήρη κριτική παρακάτω.
Τι προκαλεί αλλεργίες;
Οι αλλεργίες προκύπτουν ως μια ανώμαλη αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος έναντι ξένων ουσιών που είναι βασικά αβλαβείς. Υπό κανονικές συνθήκες, το ανοσοποιητικό σύστημα θα πρέπει να μπορεί να διακρίνει ποιες ουσίες είναι ασφαλείς και ποιες είναι πραγματικά επιβλαβείς για τον οργανισμό.
Το ανοσοποιητικό σύστημα θα λειτουργήσει ενεργά μόνο ενάντια σε ξένες ουσίες που προκαλούν ασθένεια ή βλάβη. Για παράδειγμα, απαιτείται μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος για την καταπολέμηση παθογόνων (βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή μύκητες) ή ερεθιστικές χημικές ουσίες.
Ομοίως όταν τρώτε κάτι ή εισπνέετε γύρη από το περιβάλλον. Το ανοσοποιητικό σύστημα δεν αντιδρά αρνητικά γιατί τα τρόφιμα έχουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός, ενώ η γύρη δεν προκαλεί καμία επίδραση στην υγεία.
Το ανοσοποιητικό σύστημα των πασχόντων από αλλεργίες είναι διαφορετικό
Το ανοσοποιητικό σύστημα των πασχόντων από αλλεργίες δεν λειτουργεί όπως περιγράφεται παραπάνω. Τα κύτταρα του ανοσοποιητικού τους δεν είναι σε θέση, λανθασμένα ή συγχέονται να διακρίνουν μεταξύ ασφαλών και επιβλαβών ουσιών. Το σώμα τους αναγνωρίζει αυτόματα τις συνηθισμένες ουσίες ως απειλές.
Οι ουσίες που έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν αλλεργίες αναφέρονται ως αλλεργιογόνα. Όταν ένα αλλεργιογόνο εισέλθει στο σώμα, το ανοσοποιητικό σύστημα θα σχηματίσει αντισώματα ανοσοσφαιρίνης Ε (IgE). Τα αντισώματα είναι ειδικές πρωτεΐνες που λειτουργούν έναντι ξένων ουσιών στο σώμα.
Εκτός από την IgE, ορισμένες αλλεργικές αντιδράσεις ενέχουν μερικές φορές άλλα συστατικά του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως:
- Ανοσοσφαιρίνη M ή G (IgM ή IgG),
- άλλη σύνδεση αντιγόνου-αντισώματος.
- Τ-λεμφοκύτταρα,
- ηωσινόφιλα, βασεόφιλα και μαστοκύτταρα, και
- κύτταρο φυσικός δολοφόνος .
Κάθε συστατικό του ανοσοποιητικού συστήματος εκτελεί τη δική του λειτουργία. Όταν ένα αλλεργιογόνο εισέρχεται στο σώμα, τα Τ-λεμφοκύτταρα αναλαμβάνουν να το αναγνωρίσουν και να το θυμηθούν. Αυτός ο μηχανισμός χρησιμοποιείται σε περίπτωση που κάποια μέρα εκτεθείτε στο ίδιο αλλεργιογόνο.
Εν τω μεταξύ, τα αντισώματα θα αναζητήσουν ουσίες που προκαλούν αλλεργίες και τις καταστρέφουν. Κατά τη διάρκεια αυτού του μηχανισμού, η απελευθέρωση των αντισωμάτων IgE μεταφέρει επίσης ισταμίνη και άλλες χημικές ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικά συμπτώματα.
Η ισταμίνη μπορεί να έχει επιπτώσεις σε πολλά συστήματα του σώματος ταυτόχρονα, που κυμαίνονται από τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, την πρόκληση κνησμού έως την πρόκληση συμπτωμάτων κρυολογήματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα συμπτώματα και η σοβαρότητα των αλλεργιών μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
Ποιος κινδυνεύει περισσότερο να έχει αλλεργίες;
Οι αλλεργίες είναι ένα πολύ κοινό πρόβλημα υγείας. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργίας, Άσθματος & Ανοσολογίας, περίπου το 40% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει μια χαρακτηριστική αλλεργία, δηλαδή την ευαισθησία των αντισωμάτων IgE σε ορισμένες ξένες ουσίες από το περιβάλλον.
Οι επαγγελματίες υγείας μπορεί να κατανοήσουν τον μηχανισμό των αλλεργιών. Ωστόσο, δεν έχουν ακόμη κατανοήσει πλήρως γιατί το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αντιδρά διαφορετικά σε ορισμένες ουσίες.
Ωστόσο, οι πιθανότητες εμφάνισης αλλεργιών θα αυξηθούν εάν έχετε έναν ή περισσότερους από τους παρακάτω παράγοντες κινδύνου.
1. Έχετε ιστορικό αλλεργιών στην οικογένεια
Οι περισσότερες περιπτώσεις αλλεργιών είναι γενετικές. Δηλαδή, αυτή η κατάσταση τρέχει στην οικογένεια. Εάν οι γονείς σας είχαν γονίδιο αλλεργίας, το γονίδιο θα μπορούσε να μεταδοθεί σε εσάς ή στα αδέρφια σας, με αποτέλεσμα την ίδια κατάσταση.
Ωστόσο, μόνο και μόνο επειδή εσείς, ο σύντροφός σας ή το παιδί σας έχετε αλλεργίες, δεν σημαίνει ότι θα έχουν όλοι οι απόγονοί σας. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν ακόμη και αλλεργίες, παρόλο που δεν υπάρχει ιστορικό αυτής της πάθησης στην οικογένεια.
Μέχρι τώρα, οι γιατροί και οι ειδικοί εξακολουθούν να ανακαλύπτουν ποια γονίδια είναι υπεύθυνα για την πρόκληση αλλεργιών. Επειδή κάθε αλλεργία είναι τόσο μοναδική, μπορεί να υπάρχουν άλλοι γενετικοί παράγοντες που επηρεάζουν τον κίνδυνο.
2. Πολύ σπάνια εκτίθεται σε αλλεργιογόνα
Σύμφωνα με μια μελέτη στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο κίνδυνος αλλεργιών μπορεί να αυξηθεί εάν έχετε συνηθίσει να ζείτε πολύ καθαρά από την παιδική σας ηλικία. Αυτό συμβαίνει γιατί το ανοσοποιητικό σύστημα δεν έχει χρόνο να αναγνωρίσει διάφορα αλλεργιογόνα από το περιβάλλον.
Η έκθεση σε αλλεργιογόνα από την παιδική ηλικία είναι πραγματικά χρήσιμη για την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Με αυτόν τον τρόπο, τα κύτταρα του ανοσοποιητικού είναι σε θέση να διακρίνουν ποιες ξένες ουσίες πρέπει να καταπολεμηθούν, ποιες είναι ωφέλιμες και ποιες δεν είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό.
Η εισαγωγή αλλεργιογόνων από μικρή ηλικία δεν καθιστά τα παιδιά ανοσία στις αλλεργίες. Ωστόσο, αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού φυσικά. Αυτό θα σας βοηθήσει επίσης να εντοπίσετε τους παράγοντες που προκαλούν αλλεργία όσο το δυνατόν νωρίτερα.
3. Περιορισμένη κατανάλωση ορισμένων τροφών
Εάν οι γονείς σας δεν επιτρέπεται να τρώνε ορισμένα τρόφιμα από την παιδική ηλικία, αυτό μπορεί να είναι αιτία αλλεργιών αργότερα στη ζωή. Τα τρόφιμα, όπως και άλλα αλλεργιογόνα, πρέπει να εισάγονται έγκαιρα ώστε το ανοσοποιητικό σύστημα να μην αντιδρά υπερβολικά.
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά επίσης στους γονείς να κάνουν μια ποικίλη διατροφή για την πρόληψη των αλλεργιών ως ενήλικες. Επιπλέον, τα αλλεργιογόνα τρόφιμα όπως τα φιστίκια, τα αυγά και τα ψάρια είναι βασικά ευεργετικά για τα παιδιά.
Οι τροφικές αλλεργίες εμφανίζονται γενικά επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα αναγνωρίζει λανθασμένα τις πρωτεΐνες ως ξένες ουσίες. Επομένως, η εξοικείωση με την κατανάλωση ποικιλίας τροφών από μικρή ηλικία είναι ο καλύτερος τρόπος για να εισαγάγετε την πρωτεΐνη ως ευεργετική ουσία.
4. Ζώντας σε ξηρό οικιακό περιβάλλον
Η υγρασία έχει μεγάλη επίδραση στο αναπνευστικό σύστημα. Ο επαρκώς υγρός αέρας σας βοηθά να αναπνέετε καλύτερα. Αυτή η κατάσταση είναι κατάλληλη για άτομα με άσθμα ή αλλεργίες που αντιμετωπίζουν συχνά προβλήματα με το αναπνευστικό σύστημα.
Ωστόσο, ο αέρας που είναι πολύ υγρός πυροδοτεί την ανάπτυξη μούχλας και ακάρεων σκόνης. Τα ακάρεα της σκόνης παράγουν ένζυμα και άχρηστες ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες σε μερικούς ανθρώπους όταν εισπνέονται.
Επομένως, όσο το δυνατόν περισσότερο κρατήστε τον αέρα στο σπίτι ώστε να μην είναι πολύ στεγνός ή υγρός. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν υγραντήρα ή έναν υγραντήρα για να διατηρήσετε την υγρασία στο εύρος 30-50 τοις εκατό.
5. Συχνά εκτεθειμένοι σε αλλεργιογόνα από το εργασιακό περιβάλλον
Ορισμένες εργασίες μπορεί να σας εκθέσουν σε αλλεργιογόνα πιο συχνά. Εάν εργάζεστε χρόνια εκεί, η έκθεση σε αλλεργιογόνα από το εργασιακό σας περιβάλλον μπορεί να είναι αιτία αλλεργιών.
Οι αλλεργικές ουσίες που βρίσκονται συχνά στο χώρο εργασίας περιλαμβάνουν πριονίδι, ατμοσφαιρική ρύπανση, χημικές ουσίες και ακάρεα από αποθήκες αποθήκευσης. Υπάρχει επίσης η πιθανότητα να έχετε εκτεθεί σε λάτεξ, ζωικά απόβλητα, βαφές μαλλιών ή άλλα αλλεργιογόνα.
Είναι δυνατόν να εμφανιστούν νέες αλλεργίες ως ενήλικες;
Οι αλλεργίες εμφανίζονται συνήθως στην παιδική ηλικία, δηλαδή όταν «εξοικειωθείτε» με μια συγκεκριμένη ουσία ή τρόφιμο για πρώτη φορά μέσω επαφής με το δέρμα, άμεσης κατανάλωσης ή εισπνοής στην αναπνευστική οδό.
Ορισμένοι ειδικοί υποπτεύονται ότι η εμφάνιση αλλεργιών ως ενήλικας θα μπορούσε να σχετίζεται με την αύξηση της σκόνης και των μικροβίων στον αέρα. Η έκθεση και στα δύο, ειδικά μακροπρόθεσμα, μπορεί να επηρεάσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Είναι πιθανό οι περισσότεροι ενήλικες που εμφανίζουν αλλεργίες για πρώτη φορά σε αυτή την ηλικία να έχουν στην πραγματικότητα ιστορικό αλλεργιών σε παιδιά από την παιδική ηλικία. Απλώς δεν το θυμούνται.
Οι αλλεργικές αντιδράσεις της παιδικής ηλικίας μπορεί επίσης να υποχωρήσουν ή να υποχωρήσουν κατά την εφηβεία και μετά να επιστρέψουν ως ενήλικες. Αυτό μπορεί να οφείλεται στη φυσική διαδικασία γήρανσης που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να επηρεάσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Άλλοι παράγοντες που μπορεί να είναι η αιτία για την εμφάνιση νέων αλλεργιών ως ενήλικες είναι παρακάτω.
- Μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα λόγω ασθένειας.
- Υπερβολική χρήση αντιβιοτικών.
- Έλλειψη βακτηριακού πληθυσμού στο έντερο.
- Έλλειψη πρόσληψης βιταμίνης D.
- Έχετε εποχιακές αλλεργίες ή αλλεργίες που προκαλούνται από τροφές που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ.
- Έχετε ένα νέο κατοικίδιο.
- Ταξιδεύοντας μακριά ή μετακομίζοντας σε ένα πολύ διαφορετικό περιβάλλον.
Οι αλλεργίες προκαλούνται γύρω σας
Ουσίες που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να εμφανιστούν με πολλές μορφές, από τον κρύο αέρα, τα ρούχα και τα κοσμήματα, μέχρι τα τρόφιμα που τρώνε οι περισσότεροι άνθρωποι. Από τους πολλούς παράγοντες που προκαλούν αλλεργίες, παρακάτω είναι οι πιο συνηθισμένοι.
1. Ακάρεα
Τα ακάρεα είναι μια από τις κύριες αιτίες αλλεργιών. Αυτά τα έντομα τρέφονται με τα νεκρά κύτταρα του δέρματος που ρίχνετε κάθε μέρα. Ως εκ τούτου, τα ακάρεα βρίσκονται συχνά σε στρώματα, σεντόνια, μαξιλάρια και στηρίγματα, ακόμη και στη συλλογή κούκλας του μωρού σας.
Τα ακάρεα παράγουν άχρηστες ουσίες που επιπλέουν στον αέρα. Εάν εισπνεύσετε αυτά τα απόβλητα, το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα τα αντιληφθεί ως επικίνδυνα και θα απελευθερώσει αντισώματα για να τα καταστρέψει. Ταυτόχρονα, αυτή η αντίδραση προκαλεί αλλεργικά συμπτώματα.
2. Σκόνη
Η οικιακή σκόνη μπορεί να περιέχει περιττώματα εντόμων, γύρη, σπόρια μούχλας ή άλλα υλικά που είναι αλλεργιογόνα. Όταν τα εισπνέετε ή τα αγγίζετε, αυτά τα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος και να προκαλέσουν αλλεργίες στη σκόνη.
3. Βρύα και μανιτάρια
Τα βρύα και το ωίδιο ευδοκιμούν σε σκοτεινά, υγρά και υγρά μέρη. Οι περιοχές του σπιτιού που υποστηρίζουν την ανάπτυξη και των δύο είναι το μπάνιο, η αποθήκη και οι γωνίες που συχνά εκτίθενται σε διαρροές νερού.
Όταν θέλουν να αναπαραχθούν, τα βρύα και οι μύκητες θα απελευθερώσουν εκατομμύρια πολύ μικρά σπόρια. Αυτά τα σπόρια πετούν στον αέρα και είναι αόρατα. Ακριβώς όπως η σκόνη, τα σπόρια μούχλας μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση όταν εισπνέονται σε μεγάλες ποσότητες.
4. Κατοικίδια
Μερικές φορές οι αλλεργίες προέρχονται από κατοικίδια. Οι σκύλοι και οι γάτες ρίχνουν τα μαλλιά τους ως τρόπος προσαρμογής. Η απώλεια συνήθως περιέχει πρωτεΐνη από το σάλιο ή τα ούρα που μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση κατά την εισπνοή.
Οι ξένες ουσίες στα μαλλιά, το σάλιο και τα ούρα των κατοικίδιων είναι τόσο ελαφριές που μπορούν να επιπλέουν στον αέρα ή να κολλούν στα έπιπλα για μήνες. Εάν δεν καθαριστούν, αυτές οι ουσίες μπορεί να προκαλέσουν πιο σοβαρές αλλεργίες στα ζώα.
5. Ξηροί καρποί
Όλα τα είδη ξηρών καρπών και επεξεργασμένων τροφίμων μπορούν να προκαλέσουν υπερβολική απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος. Μερικά παραδείγματα τύπων ξηρών καρπών που είναι επιρρεπείς να προκαλούν αλλεργίες περιλαμβάνουν φιστίκια, σόγια, αμύγδαλα, κάσιους, μακαντάμια ή φιστίκια Αιγίνης.
Εάν έχετε διαγνωστεί με αλλεργία σε έναν τύπο ξηρών καρπών, το πιθανότερο είναι ότι θα πρέπει επίσης να αποφύγετε άλλους τύπους ξηρών καρπών. Ο λόγος είναι ότι, παρόλο που τα είδη φυστικιών είναι διαφορετικά (ένα φιστίκι και ένα καρύδι δέντρου), η δομή της πρωτεΐνης εξακολουθεί να είναι η ίδια.
Αλλεργία στα φιστίκια: Αιτίες, συμπτώματα, θεραπείες κ.λπ.
6. Θαλασσινά
Τα θαλασσινά, όπως οι γαρίδες, τα οστρακοειδή, τα καβούρια και τα φολιδωτά ψάρια (σαλόνι, σολομός, τόνος ή ιππόγλωσσα) μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες σε μερικούς ανθρώπους. Οι αλλεργίες στα θαλασσινά είναι πιο συχνές σε ενήλικες και εφήβους.
Οι αλλεργίες στα θαλασσινά προκύπτουν επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα προσπαθεί να επιτεθεί σε μια πρωτεΐνη που ονομάζεται τροπομυοσίνη. Άλλες πρωτεΐνες στο κρέας θαλασσινών που μπορεί να παίζουν ρόλο στην πρόκληση αρνητικών ανοσολογικών αντιδράσεων είναι η κινάση αργινίνης και η μυοσίνη ελαφριά αλυσίδα .
7. Αυγά
Τα αυγά είναι μια από τις τροφές που προκαλούν συχνότερα αλλεργικές αντιδράσεις στα παιδιά. Ο κύριος «εγκέφαλος» είναι το λευκό μέρος του αυγού που περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από τον κρόκο.
Ακόμα κι έτσι, όσοι από εσάς είστε αλλεργικοί στα αυγά θα πρέπει να αποφεύγετε την κατανάλωση αυγών σε οποιαδήποτε μορφή. Το ίδιο και με τις προσπάθειες να διαχωριστούν τα ασπράδια και οι κρόκοι, γιατί υπάρχει ακόμα πιθανότητα να αναμειχθεί η πρωτεΐνη από τα ασπράδια με τους κρόκους.
8. Αγελαδινό γάλα
Το φρέσκο αγελαδινό γάλα και τα επεξεργασμένα προϊόντα του όπως η κρέμα, το τυρί, το βούτυρο και το παγωτό μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Μια αλλεργία στο γάλα εμφανίζεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος αναγνωρίζει τις πρωτεΐνες που περιέχονται στο γάλα ως επιβλαβείς.
Το ανοσοποιητικό σύστημα εκκρίνει αντισώματα ανοσοσφαιρίνης Ε (IgE) για να εξουδετερώσει τις πρωτεΐνες του γάλακτος. Την επόμενη φορά που θα έρθετε σε επαφή με την πρωτεΐνη, τα αντισώματα IgE θα την αναγνωρίσουν και θα δώσουν σήμα στο ανοσοποιητικό σύστημα να εξαπολύσει μια αλλεργική αντίδραση.
9. Ορισμένα φάρμακα
Οι αλλεργίες στα φάρμακα προκαλούνται από την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος στις χημικές ουσίες των φαρμάκων. Τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος αναγνωρίζουν λανθασμένα τη χημική ουσία ως επικίνδυνη και στη συνέχεια την επιτίθενται απελευθερώνοντας αντισώματα και ισταμίνη.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, τα συμπτώματα αλλεργίας τείνουν να εμφανίζονται πιο συχνά με τη χρήση των παρακάτω φαρμάκων:
- αντιβιοτικά, ιδιαίτερα πενικιλίνη,
- Ασπιρίνη και μη στεροειδή αναλγητικά
- κορτικοστεροειδή κρέμα ή λοσιόν,
- φάρμακα χημειοθεραπείας,
- φάρμακα για τον HIV/AIDS,
- τοπικό αναισθητικό,
- φάρμακα για αυτοάνοσα νοσήματα, όπως φάρμακα για ρευματισμούς,
- φάρμακα για την ανακούφιση του χρόνιου πόνου,
- φαρμακευτικά προϊόντα/συμπληρώματα/βιταμίνες που περιέχουν γύρη μελισσών , και
- τη βαφή που χρησιμοποιήθηκε για τη δοκιμή απεικόνισης (MRI ή CT- σάρωση ).
10. Στρες
Το άγχος έχει ψυχολογική επίδραση στους αλλεργικούς. Το άγχος ενισχύει τα συμπτώματα αλλεργίας, κάνοντάς σας ακόμη πιο ερεθισμένο από αυτό. Όταν στρεσάρεστε, το σώμα σας αισθάνεται επίσης άσχημα, παρόλο που είναι πραγματικά μια χαρά.
Επιπλέον, το άγχος προκαλεί και σωματικά συμπτώματα. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η ορμόνη κορτιζόλη, η οποία αυξάνεται κατά τη διάρκεια του στρες, αυξάνει την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος στα αλλεργιογόνα. Ως αποτέλεσμα, η αλλεργική αντίδραση που αντιμετωπίζετε είναι πιο σοβαρή από το συνηθισμένο.
Βασικά, η κύρια αιτία των αλλεργιών είναι η υπερβολική απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος απέναντι σε ξένες ουσίες που εισέρχονται στον οργανισμό. Δεν έχουν όλοι αλλεργίες, αλλά υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο.
Αν και η αιτία είναι η ίδια, τα αλλεργιογόνα είναι πολύ διαφορετικά. Στην πραγματικότητα, μπορεί να εκτεθείτε σε αλλεργιογόνα από το περιβάλλον γύρω σας χωρίς να το γνωρίζετε.
Εάν ένα ή περισσότερα από αυτά τα αλλεργιογόνα αρχίσουν να προκαλούν συμπτώματα, είναι καλή ιδέα να επισκεφτείτε το γιατρό σας για να βρείτε την καλύτερη λύση.