Έχετε ακούσει ποτέ για δίαιτα; καθαρή διατροφή ή το έχεις κάνει ήδη; Είναι αλήθεια ότι αυτή η μία δίαιτα είναι πραγματικά καλή και δεν έχει βλαβερές συνέπειες; Διαβάστε περισσότερα στην ακόλουθη κριτική.
Τι είναι αυτό καθαρή διατροφή?
Πηγή: Gr8nola ντοάπαχος τρώει είναι ένα διατροφικό μοτίβο που σκοπός του δεν είναι μόνο η απώλεια βάρους, αλλά και η ρύθμιση του τρόπου ζωής και της επιλογής της τροφής προς κατανάλωση.
Διατροφική συνήθεια καθαρή διατροφή Εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1960, αλλά έγινε δημοφιλής μόλις το 2007 από τον Tosca Reno που εξέδωσε ένα βιβλίο με τίτλο "Eat Clean Diet".
Η βασική αρχή αυτής της δίαιτας είναι να τρώτε τρόφιμα από φρέσκα συστατικά που δεν περνούν από μακρά διαδικασία μαγειρέματος, όπως φρούτα, λαχανικά, κρέατα με χαμηλά λιπαρά, υγιή λίπη και δημητριακά ολικής αλέσεως.
Επεξεργασμένα τρόφιμα που περνούν από μακρά διαδικασία επεξεργασίας όπως π.χ σνακ, γλυκά, ή κατεψυγμένα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα αποφεύγονται. Επιπλέον, όσοι έχουν δίαιτα καθαρή διατροφή μην τρώτε συσκευασμένα τρόφιμα όπως λουκάνικα και ακόμη και σάλτσες.
Ουσιαστικά, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μην τρώτε τροφές με συντηρητικά ή πρόσθετα. Αυτή η αρχή δεν είναι χωρίς λόγο. Τα οφέλη από την αποφυγή αυτών των ταμπού έχουν αποδειχθεί σε έρευνες Έρευνα Τροφίμων και Διατροφής.
Η μελέτη απέδειξε ότι το σώμα των ανθρώπων που τρώνε φρέσκα τρόφιμα είναι σε θέση να ξοδεύει περισσότερες θερμίδες κατά την πέψη των τροφίμων. Με άλλα λόγια, ο μεταβολικός ρυθμός του σώματος στην πέψη των τροφίμων είναι υψηλότερος από τους ανθρώπους που τρώνε επεξεργασμένα τρόφιμα.
Αυτό μπορεί να σας αποτρέψει από την παχυσαρκία και διάφορες εκφυλιστικές ασθένειες που μπορεί να προκύψουν λόγω υπερβολικών θερμίδων και λίπους στο σώμα.
αφ 'ετέρου , καθαρή διατροφή λέγεται ότι μπορεί να χάσει βάρος, να αυξήσει τη χρήση ενέργειας, να βελτιώσει την ποιότητα του ύπνου, να κάνει το δέρμα και τα μαλλιά πιο υγιή και να βελτιώσει την ψυχική υγεία.
Πώς να το κάνουμε ΚΑΘΑΡΗ τρώω?
Παρακάτω υπάρχουν συμβουλές για όσους από εσάς θέλετε να αρχίσετε να προσπαθείτε να κάνετε δίαιτα καθαρή διατροφή.
1. Επιλέξτε φρέσκα τρόφιμα
Όπως έχει ήδη εξηγηθεί, το βασικό κλειδί σε αυτή τη δίαιτα είναι φυσικά η κατανάλωση φρέσκου φαγητού και η καλή διαδικασία μαγειρέματος.
Για παράδειγμα, αντί να τρώτε τηγανητές κοτομπουκιές, είναι προτιμότερο να τρώτε στήθος κοτόπουλου στον ατμό ή στη σχάρα.
Ομοίως, εάν θέλετε να φάτε συσκευασμένες μηλόπιτες, απλά φάτε τα μήλα απευθείας αντί να τρώτε τροφές που έχουν προστεθεί σε γλυκαντικά και βαφές.
2. Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών
Δεν χρειάζεται να είστε χορτοφάγος αν θέλετε να το κάνετε αυτό καθαρή διατροφή.
Ωστόσο, μια από τις αρχές που εισήχθη σε καθαρή διατροφή δηλαδή αύξηση της κατανάλωσης θρεπτικών ινών σε μία ημέρα. Φυσικά, οι φυτικές ίνες λαμβάνονται από την κατανάλωση φρέσκων λαχανικών και φρούτων.
Και τα δύο είδη τροφών περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και μέταλλα που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του σώματος από τη βλάβη των κυττάρων.
3. Επιλέξτε σύνθετους υδατάνθρακες ως βασική πηγή τροφής
Άνθρωποι που κάνουν καθαρή διατροφή Συνήθως συνιστάται η κατανάλωση 1200 έως 1800 θερμίδων, ανάλογα με το βάρος και το ύψος. Αυτός ο σχετικά μικρός αριθμός θερμίδων προορίζεται να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Επομένως, καταναλώνετε συχνά σύνθετους υδατάνθρακες και πλούσιους σε φυτικές ίνες, όπως ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι, καστανό ρύζι κ.λπ.
Επιπλέον, μαζί με την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες για να αντέξουν την πείνα περισσότερο.
4. Διαβάστε τη διατροφική αξία κάθε τροφίμου
Ένα από τα καθήκοντά σας είναι να μάθετε τις ετικέτες με πληροφορίες σχετικά με τη θρεπτική αξία για τα προϊόντα διατροφής που θα επιλέξετε στη συσκευασία. Αντίθετα, μην καταναλώνετε τρόφιμα που έχουν περισσότερα από ένα πρόσθετα.
Δώστε επίσης προσοχή στα επίπεδα νατρίου και σακχάρου σε αυτά τα τρόφιμα. Καθαρό φαγητό περιορίστε αυστηρά την κατανάλωση ζάχαρης και νατρίου. Αν και διαφέρει από άτομο σε άτομο, το ημερήσιο όριο νατρίου για τους ενήλικες είναι μεταξύ 1.300 – 1.700 χιλιοστόγραμμα.
Εάν τρώτε πάρα πολλά συσκευασμένα τρόφιμα, μπορεί να υπερβείτε το όριο νατρίου που χρειάζεται το σώμα την ημέρα.
5. Ρυθμίστε τις μερίδες και τις ώρες των γευμάτων
Το κλειδί για την απώλεια βάρους δεν βρίσκεται μόνο στην επιλογή του φαγητού, αλλά και στον αριθμό των μερίδων που τρώτε και στις τακτικές ώρες των γευμάτων.
Συνιστώμενη μερίδα στην πράξη καθαρή διατροφή δηλαδή διαιρώντας τις ώρες φαγητού και μερίδες γεύματος έως και 6 μικρές μερίδες σε μία ημέρα.
Η κατανάλωση μικρών αλλά συχνά γευμάτων θα σας εμποδίσει να αισθανθείτε πείνα. Αυτό συμβαίνει γιατί η διαδικασία της πέψης των τροφών συνεχίζει να διεξάγεται από τον οργανισμό.
6. Πίνετε αρκετό μεταλλικό νερό
Σε μια μέρα, η σύσταση για κατανάλωση νερού μπορεί να είναι έως και δύο έως τρία λίτρα ανάλογα με το κάθε σώμα. Αυτή η ποσότητα ισοδυναμεί με 8 έως 13 ποτήρια.
Για να μάθετε την ακριβή ποσότητα, προσαρμόστε την ανάγκη για μεταλλικό νερό με το σωματικό σας βάρος.
Εκτός από τη διατήρηση του σώματος καλά ενυδατωμένο, το να πίνετε νερό και να αποφεύγετε τα ποτά με πολλές θερμίδες θα σας διευκολύνει να χάσετε βάρος.
Κάνει καθαρή διατροφή καλό για το σώμα;
Αρχή καθαρή διατροφή στην πραγματικότητα σχεδόν ίδια με την αρχή της ισορροπημένης διατροφής που συνιστά το Υπουργείο Υγείας της Δημοκρατίας της Ινδονησίας. Και, πράγματι, η κοινωνία ενθαρρύνεται εδώ και καιρό να κάνει το λεγόμενο καθαρή διατροφή .
Η ρύθμιση των μερίδων και των ωρών γευμάτων, η αποφυγή επεξεργασμένων τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η μείωση της ζάχαρης και του αλατιού, η κατανάλωση πολλών φυτικών ινών και η λήψη αρκετού νερού είναι μια σειρά διαδικασιών που περιλαμβάνονται επίσης στις οδηγίες ισορροπημένης διατροφής.
Ωστόσο, η αρχή καθαρή διατροφή Αυτό που πρέπει να αποφεύγεται είναι η λήψη συμπληρωμάτων ως πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.
Ο οργανισμός στην πραγματικότητα δεν χρειάζεται συμπληρώματα καθημερινά. Εάν μπορείτε να φάτε φρέσκο φαγητό με μερίδες όπως χρειάζεται, αυτά τα τρόφιμα μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες σας σε μέταλλα και βιταμίνες.
Επιπλέον, εάν θέλετε πραγματικά να χάσετε βάρος, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε τον κατάλληλο επαγγελματία υγείας, όπως γιατρό ή διατροφολόγο.
Αυτό το βήμα είναι σημαντικό για να επιτευχθεί πιο εύκολα ο στόχος που θέλετε και να αποφύγετε την απόκλιση των διατροφικών συνηθειών.