Υπάρχουν 1001 τρόποι εκεί έξω που υπόσχονται ότι μπορείτε να χάσετε βάρος γρήγορα. Εάν είστε αρκετά δραστήριο άτομο σαραντοποδαρούσα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, μπορεί να παρατηρήσετε πολλά ηλεκτρονικά καταστήματα που πωλούν αποξηραμένα δαμάσκηνα (δαμάσκηνα) στη συσκευασία ή στην έκδοση του εμφιαλωμένου χυμού που υποστηρίζεται ότι είναι αποτελεσματική για δίαιτες αδυνατίσματος.
Τα δαμάσκηνα ή γενικά τα δαμάσκηνα είναι υγιεινά. Ωστόσο, είναι πραγματικά αποτελεσματικό αυτό το ξινό μωβ φρούτο για την απώλεια του περιττού βάρους;
Τα δαμάσκηνα είναι ένα φρούτο εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Τα δαμάσκηνα είναι γενικά ασφαλή για κατανάλωση επειδή περιέχουν περισσότερες από 15 βιταμίνες και μέταλλα που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό, όπως:
- 170 mcg σιδήρου ανά 100 γραμμάρια δαμάσκηνα, για την πρόληψη της αναιμίας.
- 9,5 mg βιταμίνης C ανά 100 γραμμάρια δαμάσκηνα, για να καλύψει το 10% των ημερήσιων αναγκών.
- 1 γραμμάριο φυτικών ινών για την πέψη.
- 157 mg καλίου, για να βοηθήσει στη διατήρηση σταθερής αρτηριακής πίεσης.
- 278,50 mcg βόριο, για να βοηθήσει στην πρόληψη του κινδύνου οστεοπόρωσης.
Επιπλέον, ένα δαμάσκηνο παρέχει μια μικρή μερίδα των βιταμινών Β, του φωσφόρου και του μαγνησίου. Τα δαμάσκηνα εμπλουτίζονται επίσης από ένα μοναδικό είδος ζάχαρης που ονομάζεται σορβιτόλη και μπορεί να τονώσει το πεπτικό σύστημα του σώματος.
Τα διάφορα καλά θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα δαμάσκηνα συνεργάζονται για να παρέχουν τόσα πολλά οφέλη για την υγεία. Ξεκινώντας από την πρόληψη της δυσκοιλιότητας μέχρι τη μείωση της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα.
Τα δαμάσκηνα περιέχουν επίσης υψηλά αντιοξειδωτικά που μπορούν να καταπολεμήσουν τη βλάβη στα κύτταρα του σώματος λόγω των επιδράσεων των ελεύθερων ριζών.
Είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση δαμάσκηνων μπορεί να χάσει βάρος;
Τα δαμάσκηνα υποστηρίζεται ότι είναι ένα καλό σνακ φρούτο για δίαιτα επειδή είναι ελάχιστες σε θερμίδες. Ένα φρέσκο δαμάσκηνο βάρους 100 γραμμαρίων περιέχει περίπου 30-45 θερμίδες.
Τα δαμάσκηνα είναι επίσης τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες που μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας έτσι την πρόσληψη περιττών επιπλέον θερμίδων. Τα αποξηραμένα δαμάσκηνα περιέχουν ακόμη υψηλότερα επίπεδα φυτικών ινών, δηλαδή 7 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια βάρους φρούτου.
Επιπλέον, τα δαμάσκηνα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Δηλαδή, παρόλο που η γεύση των δαμάσκηνων είναι γλυκιά, αυτό το σκούρο μωβ φρούτο δεν θα ανεβάσει δραστικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας. Η πρόληψη μιας ξαφνικής αύξησης των επιπέδων σακχάρου μπορεί να κρατήσει υπό έλεγχο την όρεξή σας, ώστε να μην υπερκαταναλώσετε.
Η υπόθεση ότι τα δαμάσκηνα είναι καλά ως διαίτης προέρχεται επίσης από την περιεκτικότητα σε σάκχαρα της σορβιτόλης. Η σορβιτόλη είναι ένα καθαρτικό, γνωστό και ως καθαρτικό, το οποίο μπορεί να βοηθήσει το σώμα να αποστραγγίσει το υπερβολικό νερό γρηγορότερα μέσω μιας πιο ομαλής ρουτίνας του εντέρου.
Μην δίνετε προτεραιότητα στα δαμάσκηνα ως λύση διατροφής
Με την πρώτη ματιά, τα δαμάσκηνα φαίνεται να έχουν πολλά υποσχόμενες δυνατότητες ως τροφή απώλειας βάρους.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να καταναλώνετε υπερβολικά δαμάσκηνα ως σνακ ενώ εξακολουθείτε να τρώτε πολύ επειδή πιστεύετε ότι τα φρούτα είναι χαμηλά σε θερμίδες.
Τα περισσότερα δαμάσκηνα θα συνεχίσουν να προσθέτουν περιττή πρόσληψη ζάχαρης και υδατανθράκων, επομένως δεν θα είναι αποτελεσματικό στη διατροφή σας.
Ειδικά αν επιλέξετε την έκδοση χυμού. Ο χυμός δαμάσκηνου έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες από άλλους χυμούς φρούτων. Ένα ποτήρι χυμό δαμάσκηνου χωρίς ζάχαρη μπορεί να περιέχει περίπου 180 kcal. Συγκρίνετε με τον χυμό πορτοκαλιού με την ίδια μερίδα, περιέχει μόνο περίπου 45 θερμίδες.
Επιπλέον, οι θερμίδες σε υγρή μορφή (χυμός φρούτων) θα είναι επίσης λιγότερο χορταστικές από ό,τι αν τρώτε φρέσκα φρούτα. Αυτό είναι που συχνά προκαλεί την υπερβολική κατανάλωση χυμού φρούτων.
Η κατανάλωση πολλών δαμάσκηνων κινδυνεύει από παρενέργειες
Εκτός από την άσκοπη αύξηση των θερμίδων, η κατανάλωση πάρα πολλών δαμάσκηνων επειδή σας νανουρίζουν οι ισχυρισμοί των διαφημίσεων δίαιτας θα κινδυνεύσει να αναπτύξετε ενοχλητικές παρενέργειες στην πέψη σας.
Η περιεκτικότητα σε σορβιτόλη και φυτικές ίνες στα δαμάσκηνα μπορεί να προκαλέσει την παραγωγή υπερβολικού γαστρικού αερίου που κάνει το στομάχι να αισθάνεται γεμάτο. Οι καθαρτικές ιδιότητες των δαμάσκηνων μπορούν επίσης να προκαλέσουν διάρροια ή ακόμα και να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα, εάν δεν το εξισορροπήσετε με την κατανάλωση πολύ νερού.
Συνεχίστε να τρώτε υγιεινά και να ασκείστε επιμελώς
Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να φάτε καθόλου δαμάσκηνα. Τα δαμάσκηνα εξακολουθούν να είναι ένα υγιεινό φρούτο και είναι καλό για κατανάλωση για την κάλυψη των καθημερινών διατροφικών σας αναγκών.
Ωστόσο, μην κάνετε τα δαμάσκηνα τον μοναδικό σας τρόπο δίαιτας ανεξάρτητα από άλλους παράγοντες. Μια καλή διατροφή ουσιαστικά αποτελείται από ισορροπημένες υγιεινές διατροφικές συνήθειες και εξισορροπείται από μια συνεπή ρουτίνα άσκησης.