Εκτός από τη χρήση γιατρών φαρμάκων, οι άνθρωποι είναι πιο εξοικειωμένοι με φυτικά προϊόντα ή σπιτικά βότανα με συνταγές που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά από την οικογένεια. Ένα από αυτά είναι το φυτικό κουρκουμά tamarind, ένα μείγμα κουρκουμά και tamarind που αποδεδειγμένα μπορεί να θεραπεύσει μια σειρά από ασθένειες. Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία που μπορούμε να έχουμε από τον ξινό κουρκουμά; Διαβάστε την παρακάτω κριτική μέχρι το τέλος, ΟΚ!
Διάφορα οφέλη του κουρκουμά ταμαρίνδου για την υγεία
Φυσικά, ο κουρκουμάς περιέχει ενεργά συστατικά που λειτουργούν ως αναλγητικά (ανακουφίζει από τον πόνο), αντιπυρετικό (μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος κατά τον πυρετό) και αντιφλεγμονώδη. Το ίδιο και με το ταμαρίνδο που περιέχει ενεργά συστατικά ως αντιφλεγμονώδη, αντιπυρετικά και ηρεμιστικά. Το μείγμα αυτών των δύο φυσικών συστατικών έχει αποδειχθεί ασφαλές και δεν προκαλεί δηλητηρίαση όταν καταναλώνεται μαζί. Λοιπόν, εδώ είναι τα οφέλη που μπορείτε να πάρετε από το φυτικό φάρμακο με κουρκουμά ταμαρίνδου:
1. Ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου
Το φυτικό φάρμακο Tamarind καταναλώνεται συνήθως από γυναίκες με παράπονα πόνου στην περίοδο. Ακόμη και τώρα ο κουρκουμάς ταμαρίνδου έχει παραχθεί ευρέως σε μορφή σκόνης ή συσκευασμένων ροφημάτων, ώστε να μην χρειάζεται να μπείτε στον κόπο να τον φτιάξετε μόνοι σας.
Η περιεκτικότητα του κουρκουμά σε κουρκουμίνη λειτουργεί μειώνοντας την εισροή ιόντων ασβεστίου στα επιθηλιακά κύτταρα της μήτρας και μειώνοντας την παραγωγή προσταγλανδινών, ορμονών που προκαλούν πόνο και πρήξιμο.
Αυτό το όφελος ενισχύεται περαιτέρω από την αντίδραση ταννινών, σαπωνινών, σεσκιτερπενίων, αλκαλοειδών και φλοβοταμίνης στο ταμαρίνδο που μπορεί να επηρεάσει το αυτόνομο νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο. Στη συνέχεια, ο εγκέφαλος θα στείλει εντολές στο σώμα για να ανακουφίσει τις συσπάσεις της μήτρας.
Έτσι, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η κατανάλωση ταμαρίνδου έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να ξεπεράσει τους πόνους της περιόδου στις γυναίκες.
2. Ως αντιοξειδωτικό
Μια σειρά από μελέτες έχουν δείξει ότι ο κουρκουμάς και το ταμαρίνδο είναι εξίσου χρήσιμα ως αντιοξειδωτικά. Ο λόγος είναι ότι η ένωση κουρκουμίνης στον κουρκουμά είναι γνωστό ότι έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση, καθώς και το ταμαρίνδο που περιέχει επίσης αντιοξειδωτικές ενώσεις που κάνουν καλό στον οργανισμό.
Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά ροφήματα με ξινό κουρκουμά έχει μεγαλύτερη δράση από τα συνθετικά αντιοξειδωτικά. Μια μελέτη αναφέρει ότι η καλύτερη φόρμουλα για ρόφημα με ξινό κουρκουμά αποτελείται από 25 τοις εκατό οξύ, 5 τοις εκατό κουρκουμά και 70 τοις εκατό νερό για μέγιστα επίπεδα αντιοξειδωτικών.
3. Χάστε βάρος
Ξεχωριστά, τόσο ο κουρκουμάς όσο και ο ταμαρίνδος είναι εξίσου αποτελεσματικοί για την απώλεια βάρους. Αυτό το όφελος σίγουρα μεγιστοποιείται με το συνδυασμό αυτών των δύο φυσικών συστατικών.
Η κουρκουμίνη, η οποία είναι ένα αντιοξειδωτικό στον κουρκουμά, λειτουργεί για να καταστέλλει τη φλεγμονώδη απόκριση στα κύτταρα του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των παγκρεατικών, λιπωδών και μυϊκών κυττάρων. Αυτή η αντίδραση μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, στη μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα και σε άλλες μεταβολικές καταστάσεις που προκαλούνται από την παχυσαρκία. Ως αποτέλεσμα, το βάρος σας τείνει να είναι πιο σταθερό και μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας. Επιπλέον, το σώμα σας γίνεται επίσης πιο συγκεντρωμένο όταν χάνετε βάρος λόγω της ελάχιστης φλεγμονώδους αντίδρασης στο σώμα μετά την κατανάλωση ξινής κουρκουμά.
4. Έλεγχος του σακχάρου στο αίμα
Εάν έχετε διαβήτη, προσπαθήστε να καταναλώνετε τακτικά βότανα ταμαρίνδου και κουρκουμά. Ο κουρκουμάς είναι από καιρό γνωστό ότι μειώνει το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. Αυτή η επίδραση πιστεύεται ότι οφείλεται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά.
Ακόμη και μια μελέτη το 2012 έδειξε ότι τα άτομα με προδιαβήτη που έπαιρναν κάψουλες κουρκουμίνης έτειναν να μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Επομένως, δεν είστε ακόμα σίγουροι για τα οφέλη του ξινιού κουρκουμά για την υγεία σας;