Μία από τις πιο θανατηφόρες ασθένειες στην Ινδονησία είναι οι καρδιακές παθήσεις. Συνήθως, η κύρια αιτία αυτής της πάθησης είναι η συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες που εμποδίζουν τη ροή του αίματος προς την καρδιά. Ένα από τα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε υγιή τα αιμοφόρα αγγεία είναι να τρώτε υγιεινές τροφές που λειτουργούν ως καθαριστικά των αιμοφόρων αγγείων από την πλάκα και τις εναποθέσεις χοληστερόλης. Δείτε την παρακάτω εξήγηση, έλα!
Διάφοροι τύποι τροφών καθαρισμού αιμοφόρων αγγείων
Δεν χρειάζεται να το αντιμετωπίσετε με φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη, μπορείτε επίσης να διατηρήσετε υγιή αιμοφόρα αγγεία τρώγοντας υγιεινές τροφές. Εκτός από το ότι βοηθούν στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, αυτές οι τροφές μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη βελτίωση της συνολικής υγείας σας:
1. Σπαράγγια
Μια μελέτη στο περιοδικό Nutrients αναφέρει ότι τα σπαράγγια είναι ένα είδος λαχανικών που μπορεί να αποτρέψει τις καρδιακές παθήσεις. Αυτές οι τροφές περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες και μέταλλα, επομένως μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη των μπλοκαρισμάτων στα αιμοφόρα αγγεία.
Όχι μόνο αυτό, αυτές οι τροφές μπορούν επίσης να αυξήσουν την παραγωγή γλουταθειόνης από το σώμα, ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τις φλεγμονές και αποτρέπει την οξείδωση που προκαλεί βλάβες στο σώμα. Αυτή η οξείδωση έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει μπλοκαρίσματα στις αρτηρίες.
2. Μπρόκολο 
Μια μελέτη του 2015 απέδειξε ότι η περιεκτικότητα σε σουλφοραφάνη στο μπρόκολο μπορεί να βοηθήσει το σώμα να χρησιμοποιήσει πρωτεΐνη για να αποτρέψει τη συσσώρευση πλάκας που εμφανίζεται στις αρτηρίες. Δεν είναι περίεργο ότι αυτή η υγιεινή τροφή μπορεί να σας βοηθήσει να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία.
Επιπλέον, άλλο περιεχόμενο στο μπρόκολο, συγκεκριμένα η βιταμίνη Κ, είναι πολύ χρήσιμο για την πρόληψη της συσσώρευσης πλάκας στις αρτηρίες. Ο λόγος, αυτή η βιταμίνη λειτουργεί εμποδίζοντας το ασβέστιο να βλάψει τις αρτηρίες. Για να μην αναφέρουμε την άφθονη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά επίσης στη μείωση της χοληστερόλης.
3. Σπανάκι
Πηγή: Delicious Serving Το επόμενο γεύμα που μπορεί να σας βοηθήσει να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία σας είναι το σπανάκι. Αυτό το πράσινο λαχανικό είναι πλούσιο σε κάλιο, φυλλικό οξύ, καθώς και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι καλές για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης ενώ αποτρέπουν την απόφραξη των αρτηριών.
Μπορείτε επίσης να μειώσετε τα επίπεδα ομοκυστεΐνης στο σώμα τρώγοντας σπανάκι. Με αυτόν τον τρόπο, ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακών παθήσεων όπως η αθηροσκλήρωση μπορεί επίσης να μειωθεί. Είναι ενδιαφέρον ότι τα οφέλη που αποκομίζετε από την κατανάλωση φρέσκου ή επεξεργασμένου σπανακιού δεν διαφέρουν.
4. Ψάρια
Πολλά είδη ψαριών, όπως ο σολομός, ο τόνος, το σκουμπρί και η σαρδέλα, είναι πλούσια σε υγιή λίπη. Αυτό το περιεχόμενο κάνει αυτά τα θαλασσινά να είναι μια ελκυστική επιλογή για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων.
Ο λόγος είναι ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ψάρια μπορούν να αυξήσουν την καλή χοληστερόλη ενώ μειώνουν τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, μειώνουν τη χοληστερόλη και αποτρέπουν τη φλεγμονή στα αιμοφόρα αγγεία. Όχι μόνο αυτό, η κατανάλωση ψαριών βοηθά επίσης στη μείωση του σχηματισμού θρόμβων αίματος στις αρτηρίες.
5. Αμύγδαλα και καρύδια
Αρκετές μελέτες έχουν καταφέρει να αποδείξουν ότι οι ξηροί καρποί είναι τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο αίμα καθώς και να αυξήσουν δυνητικά τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης. Ένα από αυτά είναι τα αμύγδαλα που περιέχουν βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και καλή πρωτεΐνη για την πρόληψη της υψηλής χοληστερόλης.
Όχι μόνο αυτό, τα αμύγδαλα είναι μια από τις καλές τροφές για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων, επειδή η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο εμποδίζει το σχηματισμό πλάκας και μειώνει τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης. Εκτός από τα αμύγδαλα, τα καρύδια μπορούν επίσης να αποτρέψουν τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες.
6. Αβοκάντο
Το αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της κακής χοληστερόλης (LDL) και στην αύξηση της καλής χοληστερόλης (HDL). Επομένως, μπορείτε να καταναλώνετε αυτές τις τροφές για να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε σε αυτό το φρούτο μπορεί να αποτρέψει την οξείδωση της χοληστερόλης.
Αυτό είναι σημαντικό δεδομένου ότι η οξείδωση της χοληστερόλης μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα κύτταρα αυξάνοντας τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης ή στένωση των αιμοφόρων αγγείων. Όχι μόνο αυτό, τα αβοκάντο έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Αυτό το ορυκτό έχει καλή φήμη για τη μείωση της χοληστερόλης.
7. Καρπούζι
Η κατανάλωση καρπουζιού είναι ευεργετική για τη διατήρηση υγιών αιμοφόρων αγγείων. Αυτό το φρούτο περιέχει το αμινοξύ L-κιτρουλίνη που μπορεί να αυξήσει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου στο σώμα. Το μονοξείδιο του αζώτου μπορεί να βοηθήσει στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, στη μείωση του κινδύνου φλεγμονής στο σώμα και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Όχι μόνο αυτό, μια μελέτη του 2019 απέδειξε επίσης ότι το καρπούζι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ο λόγος είναι ότι αυτό το φρούτο μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα λίπους στο αίμα ενώ μειώνει τις εναποθέσεις λίπους στο στομάχι. Ο κίνδυνος εμφάνισης καρδιακής νόσου θα μειωθεί καθώς μειώνονται τα αποθέματα λίπους σε αυτήν την περιοχή.
8. Μούρα
Τα μούρα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του ότι είναι ένα υγιές καθαριστικό των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα μούρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
Επιπλέον, τα μούρα μπορούν να αποτρέψουν την απόφραξη στις αρτηρίες μειώνοντας την ποσότητα χοληστερόλης, καταπολεμώντας τη φλεγμονή, βελτιώνοντας τη λειτουργία των αρτηριών και προστατεύοντας το σώμα από κυτταρική βλάβη. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα σε αυτό το φρούτο μπορεί επίσης να βελτιώσει τη συνολική υγεία της καρδιάς.
9. Ντομάτα
Οι ντομάτες περιλαμβάνουν τρόφιμα που καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία, επειδή μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της εμφάνισης αθηροσκλήρωσης ή στένωση των αιμοφόρων αγγείων. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση ντομάτας με ελαιόλαδο μπορεί να προσφέρει την καλύτερη προστασία στα αιμοφόρα αγγεία αποτρέποντας την απόφραξη.
Επιπλέον, μια μελέτη του 2016 έδειξε επίσης ότι η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν ντομάτες μπορεί να βοηθήσει στη φλεγμονή. Στη συνέχεια, η κατανάλωσή του μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
10. Εσπεριδοειδή
Φρούτα όπως τα πορτοκάλια και τα λεμόνια είναι δροσιστικά, αλλά είναι και υγιεινά. Γιατί; Αυτά τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των φλαβονοειδών. Η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή στα εσπεριδοειδή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στην πρόληψη των ελεύθερων ριζών από την οξείδωση της χοληστερόλης.
Ο λόγος, εάν αφεθεί ανεξέλεγκτη, η οξειδωμένη χοληστερόλη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο στένωσης των αιμοφόρων αγγείων. Επομένως, μπορείτε να καταναλώσετε αυτό το φρούτο για τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, αυτό το φρούτο συνδέεται συχνά με μειωμένο κίνδυνο για διάφορες καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά.
Εγκεφαλικό
11. Παντζάρια
Το επόμενο φρούτο που μπορείτε να καταναλώσετε ως τροφή καθαρισμού των αιμοφόρων αγγείων είναι το παντζάρι. Ο λόγος είναι ότι η κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να αυξήσει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου στο σώμα, το οποίο μειώνεται εάν εμφανιστεί φλεγμονή. Πώς θα μπορούσε να είναι αυτό;
Όταν το τρώτε, η περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα σε αυτό το φρούτο θα μετατραπεί σε μονοξείδιο του αζώτου στο σώμα. Το μονοξείδιο του αζώτου βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει τη φλεγμονή και αποτρέπει τη συστολή των αιμοφόρων αγγείων. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση φρούτων πλούσιων σε νιτρικά άλατα μπορεί να αποτρέψει τον θάνατο από αθηροσκλήρωση.
12. Ελαιόλαδο
Μπορείτε να προσθέσετε ελαιόλαδο στο φαγητό σας αν θέλετε να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία. Ο λόγος είναι ότι το λάδι που μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα είναι καλό για τον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης. Ναι, το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα που μπορούν να μειώσουν την κακή χοληστερόλη ενώ αυξάνουν την καλή χοληστερόλη.
Όχι μόνο αυτό, αυτό το λάδι είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που δεν είναι μόνο καλά για τα αιμοφόρα αγγεία αλλά και για τη γενική υγεία. Επομένως, δεν είναι κακό να αλλάξετε τη χρήση αυτού του λαδιού για να ξεκινήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
13. Κρεμμύδια
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κρεμμύδια στη διατροφή σας ως καθαριστικό των αιμοφόρων αγγείων. Ο λόγος είναι ότι τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε οφέλη για την υγεία, ειδικά στη διατήρηση της υγείας των αρτηριών.
Μια μελέτη του 2019 απέδειξε επίσης ότι τα κρεμμύδια περιέχουν θείο. Αυτό το περιεχόμενο θεωρείται ότι αποτρέπει τη φλεγμονή των αιμοφόρων αγγείων και αυξάνει την παραγωγή νιτρικού οξειδίου. Εκτός από τη βελτίωση της αρτηριακής υγείας, αυτά τα δύο πράγματα έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
14. Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα βότανα που μπορείτε να προσθέσετε στο φαγητό σας για να καθαρίσετε τα αιμοφόρα αγγεία. Ο λόγος είναι ότι το κύριο περιεχόμενο του κουρκουμά, δηλαδή η κουρκουμίνη, μπορεί να αποτρέψει τη φλεγμονή.
Εν τω μεταξύ, η φλεγμονή είναι μια από τις κύριες αιτίες της αθηροσκλήρωσης, δηλαδή η στένωση των αιμοφόρων αγγείων. Όχι μόνο αυτό, ο κουρκουμάς μπορεί επίσης να μειώσει τις βλάβες στα τοιχώματα των αρτηριών που μπορεί δυνητικά να οδηγήσει στο σχηματισμό θρόμβων αίματος και συσσώρευση πλάκας.
15. Βρώμη
Η βρώμη είναι επίσης μια καλή διατροφική επιλογή για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης και την πρόληψη των μπλοκαρισμάτων στις αρτηρίες. Επομένως, μπορείτε να καταναλώνετε αυτό το φαγητό ως καθαριστικό των αιμοφόρων αγγείων. Τρώγοντας βρώμη, μπορείτε να ελέγξετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα και να διατηρήσετε υγιή τα αιμοφόρα αγγεία.
Όχι μόνο αυτό, η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες στη βρώμη έχει επίσης καλή επίδραση στην υγεία της καρδιάς. Ο λόγος είναι ότι η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά σε αυτό το φαγητό μπορεί να αποτρέψει τη συστολή των αιμοφόρων αγγείων, ενώ η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο σώμα.
16. Σοκολάτα
Ποιος θα πίστευε ότι αυτή η τροφή έχει επίσης καλά οφέλη για την υγεία; Μια μελέτη αποδεικνύει ότι η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να μειώσει την ποσότητα της πλάκας στις στεφανιαίες αρτηρίες. Στην πραγματικότητα, η σοκολάτα μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο διαφόρων καρδιαγγειακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων του εγκεφαλικού και των καρδιακών παθήσεων.
Επιπλέον, η σοκολάτα περιέχει πολυφαινόλες που έχει βρεθεί ότι είναι ευεργετικές για την αύξηση του μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα. Αυτό το περιεχόμενο μπορεί να μειώσει την ποσότητα της φλεγμονής στις αρτηρίες, ενώ βελτιώνει τη λειτουργία του σώματος σε άτομα με αθηροσκλήρωση.