Ποιος δεν ξέρει φρούτα durian; Ναι, αυτός ο καρπός με τα χαρακτηριστικά πολλών αγκαθιών στην εξωτερική φλούδα είναι ευρέως διαδεδομένος σε αρκετές χώρες, ιδιαίτερα στη Νοτιοανατολική Ασία. Με μια έντονη μυρωδιά, από μακριά μπορεί κανείς να αναγνωρίσει ήδη τα σημάδια ενός φρούτου durian.
Για εσάς που αγαπάτε ιδιαίτερα τα φρούτα με λατινικές ονομασίες Durio sp. Εδώ είναι έξι στοιχεία για την υγεία που ίσως δεν γνωρίζετε.
Στοιχεία για την υγεία για το φρούτο durian
1. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Το φρούτο Durian περιέχει διάφορες βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β, C και Ε. Επιπλέον, το durian είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα, όπως ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, σίδηρο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, φωσφορικό και οι υπολοιποι.
2. Καλό αντιοξειδωτικό
Εκτός από πλούσιο σε βιταμίνες, το durian, το οποίο είναι γνωστό ως ο βασιλιάς των φρούτων, έχει και αντιοξειδωτική δράση. Τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες είναι μόρια που μπορούν να βλάψουν τα κύτταρα του σώματος. Ναι, το durian περιέχει αρκετές ουσίες που λειτουργούν για να αποκρούουν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των φαινοειδών, των φλαβονοειδών και των καροτενοειδών.
3. Διατηρήστε τα επίπεδα λίπους
Όχι μόνο πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, το φρούτο durian έχει επίσης αντιλιπιδαιμικές ιδιότητες. Δηλαδή, η σάρκα αυτού του φρούτου μπορεί να αποτρέψει την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης και των κακών λιπαρών (LDL) στο αίμα. Έρευνες δείχνουν ότι το durian περιέχει ένα είδος λιπαρού οξέος n-3 που μπορεί να περιορίσει την αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα.
Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι είστε ελεύθεροι να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερο durian. Όπως άλλα φρούτα και τροφές γενικά, το durian περιέχει επίσης θερμίδες. Οι περισσότερες θερμίδες σίγουρα θα οδηγήσουν σε διάφορα προβλήματα υγείας όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης.
4. Τα επίπεδα χοληστερόλης είναι μηδενικά
Υπάρχουν πολλές υποθέσεις που κυκλοφορούν στην κοινότητα ότι το durian περιέχει πολλή χοληστερόλη, ώστε να μπορεί να προκαλέσει υπερχοληστερολαιμία (υψηλή χοληστερόλη). Μάλιστα, πολλές μελέτες λένε ότι αυτό το αγκαθωτό φρούτο δεν περιέχει χοληστερόλη στον καρπό.
Έτσι, οι άνθρωποι που έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης μπορούν πραγματικά να τρώνε φρούτα durian. Εάν δεν είστε σίγουροι, συμβουλευτείτε αμέσως το γιατρό σας.
5. Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Αν και δεν περιέχει χοληστερόλη, το durian αποδεικνύεται ότι έχει υψηλά επίπεδα γλυκόζης, ειδικά απλά σάκχαρα. Ένα ποτήρι durian, για παράδειγμα, περιέχει περίπου 357 θερμίδες. Αυτό σημαίνει ότι τρώγοντας πέντε ποτήρια durian, έχουν καλυφθεί οι ημερήσιες ανάγκες σας σε θερμίδες.
Αυτό το γεγονός πρέπει να προσέξουμε, ειδικά για άτομα με διαβήτη (διαβήτη) και όσους διατηρούν το βάρος τους. Επιπλέον, αυτό το γεγονός είναι επίσης μια προειδοποίηση, ώστε να μην τρώτε πολύ durian σε μια μέρα.
6. Μειώνει δυνητικά τον κίνδυνο υπογονιμότητας στο PCOS
Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) είναι μια από τις αιτίες της υπογονιμότητας σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας. Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μικρών κύστεων στις ωοθήκες (ωοθηκών). Μία από τις αιτίες του PCOS είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη.
Λοιπόν, πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι μέρος της περιεκτικότητας στα φρούτα durian μπορεί να βελτιώσει το μεταβολισμό της γλυκόζης και του λίπους, ώστε να μπορεί να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω έρευνα σχετικά με τα οφέλη αυτού του durian. Πριν φάτε durian για να έχετε αυτά τα οφέλη, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.