Η πρωτεΐνη είναι ένα μακροθρεπτικό συστατικό, το οποίο είναι ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεται ο οργανισμός σε μεγάλες ποσότητες. Όλοι οι άνθρωποι χρειάζονται αυτό το θρεπτικό συστατικό, ειδικά τα παιδιά για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Εάν το παιδί έχει έλλειψη πρωτεΐνης, φυσικά θα υπάρξουν άσχημες συνέπειες. Οτιδήποτε? Μάθετε την απάντηση παρακάτω.
Ο ρόλος της πρωτεΐνης στην ανάπτυξη του παιδιού
Τα παιδιά χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη από τους ενήλικες. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά δρουν ως ουσίες για την κατασκευή, διατήρηση και αντικατάσταση κατεστραμμένων ιστών στο σώμα.
Ξεκινώντας από τους μύες, τα όργανα και το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελείται από πρωτεΐνη. Όχι μόνο αυτό, η πρωτεΐνη συμβάλλει επίσης σε ενέργεια, ώστε τα παιδιά να παραμείνουν ενεργά. Η πρωτεΐνη ταυτόχρονα αυξάνει το ανοσοποιητικό σύστημα ώστε τα παιδιά να μην αρρωσταίνουν εύκολα.
Κατά την περίοδο ανάπτυξής τους, τα παιδιά χρειάζονται περίπου 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά 0,5 κιλό σωματικού βάρους.
Η πρωτεΐνη μπορεί να ληφθεί από τρόφιμα, όπως κοτόπουλο, γάλα, ψάρι, κόκκινο κρέας, ξηρούς καρπούς, μέχρι λαχανικά και φρούτα. Για να μην τους λείπει η πρωτεΐνη, οι γονείς πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα την πρωτεϊνική πρόσληψη του παιδιού τους.
Ο αρνητικός αντίκτυπος της έλλειψης πρωτεΐνης στα παιδιά
Τα οφέλη της πρωτεΐνης στα παιδιά είναι άφθονα. Αν του λείπει αυτό το ένα θρεπτικό συστατικό, μπορεί να εμφανιστούν διάφορα προβλήματα υγείας.
Ορισμένες καταστάσεις που προκαλούνται από έλλειψη πρωτεΐνης στα παιδιά, όπως:
1. Marasmus
Η έλλειψη πρωτεΐνης στα παιδιά μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα υγείας όπως ο μαρασμός. Τα παιδιά με αυτή την ασθένεια θα χάσουν το σωματικό τους λίπος και τους μύες τους, ώστε να μην μπορούν να αναπτυχθούν όπως άλλα φυσιολογικά παιδιά.
Στις αναπτυσσόμενες χώρες, αυτή η ασθένεια εμφανίζεται λόγω έλλειψης τροφίμων. Ενώ στις ανεπτυγμένες χώρες, ο μαρασμός μπορεί να εμφανιστεί λόγω: διατροφική διαταραχή γνωστό και ως διατροφικές διαταραχές, όπως η νευρική ανορεξία.
Το κύριο σύμπτωμα του μαρασμού είναι η απώλεια λίπους στο σώμα και στους ιστούς του προσώπου, έτσι ώστε τα οστά να γίνονται πιο ορατά στην επιφάνεια του δέρματος.
Το δέρμα τους θα φαίνεται χαλαρό και τα μάτια τους θα βυθιστούν. Τα συμπτώματα του μαρασμού λόγω ανεπάρκειας πρωτεΐνης στα παιδιά που μπορεί να εμφανιστούν περιλαμβάνουν:
- Συνεχώς ζαλισμένος
- Αδύναμο και αδύναμο σώμα
- Ξηρό και εύθραυστο δέρμα
- Χάνοντας βάρος και αρρωσταίνεις εύκολα
Μακροπρόθεσμα, η ανάπτυξη του παιδιού γίνεται πολύ αργή και μπορεί να έχει σοβαρές επιπλοκές που μπορεί να είναι θανατηφόρες. Οι επιπλοκές περιλαμβάνουν βραδυκαρδία (πολύ αργός καρδιακός ρυθμός) και υπόταση (χαμηλή αρτηριακή πίεση).
2. Kwashiorkor
Το Kwashiorkor είναι μια σοβαρή κατάσταση λόγω έλλειψης πρωτεΐνης ή θερμίδων στο σώμα. Συνήθως αυτή η ασθένεια προσβάλλει χώρες με περιορισμένες προμήθειες τροφίμων.
Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται λόγω του ότι ορισμένα κύτταρα του σώματος δεν λαμβάνουν πρωτεΐνη. Ως αποτέλεσμα, τα κύτταρα που λειτουργούν κανονικά πεθαίνουν και δεν μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά.
Οι παρακάτω είναι διάφορες καταστάσεις που μπορεί να εμφανιστούν εάν ένα παιδί έχει kwashiorkor.
Κακοβασία
Η πρωτεΐνη σχετίζεται πολύ στενά με την ανάπτυξη των παιδιών. Εάν το παιδί δεν έχει αυτή την πρόσληψη, μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα ανάπτυξης, για παράδειγμα καθυστέρηση.
Η καθυστέρηση είναι η πιο κοινή επίπτωση στα παιδιά που έχουν έλλειψη πρωτεΐνης. Τα παιδιά με αυτή την πάθηση έχουν συνήθως κοντό σώμα.
Αυτό συμβαίνει επειδή δεν υπάρχει αρκετό κολλαγόνο (ένας τύπος ινώδους πρωτεΐνης) που βοηθά στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της ανάπτυξης των οστών για να κάνει τη δουλειά του.
Προβλήματα με το δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά
Τύποι πρωτεϊνών όπως το κολλαγόνο και η κερατίνη είναι τα δομικά στοιχεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Τα παιδιά που έχουν έλλειψη αυτών των θρεπτικών συστατικών θα εμφανίσουν συνήθως αλλαγές στο δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά.
Τα νύχια μπορεί να τείνουν να είναι πιο ξηρά και πιο επιρρεπή στο ξεφλούδισμα και το χρώμα τους πιο ανοιχτό ή πιο σκούρο. Τα νύχια του θα γίνουν επίσης πολύ εύθραυστα όταν η κατάστασή του είναι σε σοβαρό στάδιο.
Το χρώμα των μαλλιών μπορεί επίσης συνήθως να γίνει κοκκινωπό, πορτοκαλί ή έντονο κίτρινο. Όχι μόνο αυτό, συνήθως ο όγκος του στελέχους της τρίχας θα είναι πιο λεπτός, οπότε είναι πιο εύκολο να σπάσει και να πέσει.
Εμφανίζεται οίδημα στο σώμα
Η πρωτεΐνη λευκωματίνης βρίσκεται στο υγρό του αίματος ή ονομάζεται πλάσμα αίματος. Η λειτουργία του είναι να διατηρεί την ογκοτική πίεση (την ικανότητα να αντλεί υγρό στην κυκλοφορία του αίματος).
Εάν το παιδί έχει έλλειψη πρωτεΐνης, η ογκωτική πίεση θα μειωθεί. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να συσσωρευτεί υγρό στους ιστούς και να προκαλέσει οίδημα (οίδημα).
Συνήθως, το οίδημα εμφανίζεται στην κοιλιακή κοιλότητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα παιδιά με kwashiorkor έχουν διογκωμένο στομάχι με πολύ λεπτό σώμα.
3. Marasmus kwashiorkor
Αυτή είναι μια επιπλοκή και μια συνδυασμένη μορφή marasmus και kwashiorkor. Τα παιδιά με αυτή την πάθηση ζυγίζουν λιγότερο από το 60% του σωματικού βάρους των φυσιολογικών παιδιών για την ηλικία τους.
Εκτός από πολύ αδύναμα, τα παιδιά με αυτή την πάθηση εμφανίζουν επίσης πρήξιμο, αδυναμία, προβλήματα δέρματος, μαλλιών και νυχιών.
4. Υποπρωτεϊναιμία
Η υποπρωτεϊναιμία υποδηλώνει πολύ χαμηλό επίπεδο πρωτεΐνης στο αίμα. Αυτή η κατάσταση μπορεί να εμφανιστεί σε παιδιά που τρώνε λιγότερη πρωτεΐνη ή έχουν ορισμένα προβλήματα υγείας, όπως νεφρική νόσο, ηπατική νόσο, κοιλιοκάκη και κολίτιδα.
Τα συμπτώματα της υποπρωτεϊναιμίας σε παιδιά που δεν έχουν πρωτεΐνη μπορεί να είναι σοβαρά και ήπια, συμπεριλαμβανομένων:
- Εξαιρετικά κουρασμένο σώμα
- Εύκολο να αρρωστήσετε και να μολυνθείτε
- Λεπτά, ξηρά και πεσμένα μαλλιά
- Ξηρό δέρμα και εύκολο ξεφλούδισμα
Επειδή τα συμπτώματα ιατρικών προβλημάτων λόγω έλλειψης πρωτεΐνης στα παιδιά είναι σχεδόν παρόμοια, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για να λάβετε τη σωστή διάγνωση.
Ζαλίζεσαι αφού γίνεσαι γονιός;
Ελάτε στην κοινότητα των γονέων και βρείτε ιστορίες από άλλους γονείς. Δεν είσαι μόνος!