Μπορεί να εκπληρώσετε την πείνα και τη δίψα σας όταν διακόπτετε τη νηστεία σας, αλλά μην ξεχάσετε να επιλέξετε τακτζίλ ή υγιεινές τροφές για φαγητό. Το μενού για το σπάσιμο της νηστείας είναι ιδανικά όχι μόνο νόστιμο και ορεκτικό, αλλά και υγιεινό.
Ποια είναι τα takjil μενού για το σπάσιμο της νηστείας που κάνουν καλό στην υγεία;
Το μενού για το σπάσιμο της νηστείας είναι υγιεινό και νόστιμο
Το Takjil στο σπάσιμο της νηστείας συνήθως κυριαρχείται από μια ποικιλία γλυκών φαγητών. Αυτές οι τροφές μπορούν πράγματι να αποκαταστήσουν την ενέργεια γρήγορα επειδή το σώμα λαμβάνει πρόσληψη ζάχαρης. Ωστόσο, πρέπει να δώσετε προσοχή και στο θρεπτικό περιεχόμενο.
Μερικοί τύποι takjil έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υδατάνθρακες, αλλά περιέχουν λίγη πρωτεΐνη, βιταμίνες ή μέταλλα. Οι τροφές που περιέχουν πάρα πολύ ζάχαρη δεν είναι επίσης καλές γιατί μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για μια σειρά προβλημάτων υγείας.
Προκειμένου το σώμα να επιστρέψει στην ενέργεια και να παραμείνει υγιές, εδώ είναι μερικές επιλογές μενού takjil που μπορείτε να φάτε την ώρα του ιφτάρ.
1. Smoothies καρπός
Η γλύκα ενός ποτηριού smoothies μπορεί να σβήσει τη δίψα σας αμέσως. Αυτό το ρόφημα παρασκευάζεται συνήθως από ένα μείγμα γιαουρτιού ή γάλακτος με κομμάτια φρέσκων φρούτων.
Μάλιστα, θαυμαστές smoothies επίσης συχνά πειραματίζονται με την προσθήκη λαχανικών. Οταν θέλεις Για υγιεινά smoothies, επιλέξτε γάλα ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και ζάχαρη. Απλώς προσθέστε λίγη ζάχαρη διαφορετικά δεν χρειάζεται να τη χρησιμοποιήσετε καθόλου.
Το φρούτο που χρησιμοποιείτε έχει ήδη μια γλυκιά γεύση. Έτσι, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι δεν θα έχει καλή γεύση.
Το μενού takjil για το σπάσιμο της νηστείας έχει πλεονεκτήματα έναντι των συνηθισμένων χυμών. Περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες smoothies αρκετά ψηλά, επομένως μόνο ένα ποτήρι μπορεί να ξεδιψάσει και την πείνα. Οι θερμίδες δεν είναι πολλές, δηλαδή περίπου 200-300 kcal για κάθε μερίδα.
2. Κομπόστα μπανάνας χωρίς γάλα καρύδας
Το Iftar είναι ατελές χωρίς κομπόστα. Για όσους από εσάς δεν σας αρέσει το γάλα καρύδας ή φοβάστε να φάτε κομπόστα λόγω της περιεκτικότητας σε γάλα καρύδας, μην ανησυχείτε.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα καρύδας με άλλα, πιο υγιεινά συστατικά.
Αντί να χρησιμοποιείτε γάλα καρύδας ως κομπόστα, δοκιμάστε να το αντικαταστήσετε με γάλα. Επιλέξτε αποβουτυρωμένο γάλα που είναι χαμηλότερο σε λιπαρά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να ανακουφιστείτε επειδή δεν υπάρχει σκιά υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Στη συνέχεια, μπορείτε να αντικαταστήσετε την καστανή ζάχαρη με τεχνητά γλυκαντικά που είναι χαμηλά σε θερμίδες. Τα τεχνητά γλυκαντικά θα κάνουν αυτό το μενού του ιφτάρ να έχει γλυκιά γεύση, αλλά και πάλι ασφαλές για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας.
3. Wet fruit spring rolls
Αυτό το ένα φαγητό είναι το ίδιο με τα wet Spring rolls γενικά, αλλά το περιεχόμενο των Spring rolls αντικαθίσταται με φρούτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε είδος φρούτου θέλετε, όπως μάνγκο, φρούτο δράκου, ακτινίδιο, ανανά, φράουλα και άλλα.
Σε αντίθεση με τα Spring rolls που είναι γενικά τηγανητά, μπορείτε επίσης να είστε δημιουργικοί με αυτήν την τεχνική επεξεργασίας μενού takjil. Για παράδειγμα, δοκιμάστε να ψήσετε σπρίνγκ ρολς στη σχάρα για λίγα λεπτά για μια τραγανή και αλμυρή επιδερμίδα Spring roll.
Εάν θέλετε ένα πιο πρακτικό μενού ιφτάρ τακτζίλ χωρίς διαδικασία μαγειρέματος, χρησιμοποιήστε μαγειρεμένες φλούδες Spring roll που μπορούν να καταναλωθούν αμέσως. Για επιπλέον θερμίδες και ενέργεια, φτιάξτε μια σάλτσα ανακατεύοντας μέλι και χυμό λεμονιού.
4. Πουτίγκα φρούτων
Η πουτίγκα είναι συνήθως κολλώδης με γλυκιά γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ωστόσο, μπορείτε να φτιάξετε και μια υγιεινή πουτίγκα με κύριο συστατικό τη μορφή φρέσκων φρούτων.
Το κόλπο είναι να φτιάξετε πουτίγκα από σκόνη ζελατίνης και λίγη ζάχαρη. Αφού ψηθεί το ζελέ, ετοιμάστε μερικά κομμάτια από τα αγαπημένα σας φρούτα σε ένα δοχείο.
Ρίξτε το διάλυμα ζελατίνης πάνω στα κομμάτια των φρούτων και αφήστε το να καθίσει για μερικές ώρες.
Το επιδόρπιο σε αυτό είναι συνήθως ατελές χωρίς σάλτσα πουτίγκας, γνωστή και ως βλα. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας, πιο υγιεινή βλα αναμειγνύοντας κρόκους αυγών, βανίλια, λίγη ζάχαρη και γάλα με χαμηλά λιπαρά.
5. Πάγος φρούτων
Αυτό το μενού takjil δεν απουσιάζει σχεδόν ποτέ την ώρα του ιφτάρ. Συνήθως, ο πάγος φρούτων περιέχει κρυσταλλική ζάχαρη και διάφορα είδη σιροπιού, επομένως η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι πολύ υψηλή. Ωστόσο, μπορείτε να κάνετε πιο υγιεινές εναλλακτικές.
Εάν χρησιμοποιείτε ήδη σιρόπι, δεν χρειάζεται να προσθέσετε άλλα γλυκαντικά όπως ζάχαρη ή ζαχαρούχο παχύρρευστη κρέμα. Για να φτιάξετε μια πιο υγιεινή και αναζωογονητική σάλτσα πάγου φρούτων, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από νερό, χυμό λεμονιού και μέλι.
Ολοκληρώστε τον υγιεινό πάγο φρούτων σας με μια ποικιλία φρούτων. Αυτό όχι μόνο κάνει τον πάγο φρούτων να φαίνεται πιο ελκυστικός, αλλά και υγιεινός. Ο λόγος είναι ότι λαμβάνετε διαφορετικά θρεπτικά συστατικά από κάθε είδος φρούτου.
Το μενού για τη λήξη της νηστείας μπορεί να έχει γλυκιά γεύση, αλλά η περιεκτικότητα σε ζάχαρη πρέπει να ελέγχεται. Αυτά τα τρόφιμα θα πρέπει επίσης να περιέχουν άλλα θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Έτσι, το σώμα όχι μόνο αναζωογονείται, αλλά παίρνει και διατροφική πρόσληψη.